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日期: 2021-12-16 | 来源: 加西网 | 有3人参与评论 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）P.E.I.的农民们正在重温过去，因为他们面临着必须找到一种方法来摆脱目前被美国市场封锁马铃薯的艰难决定。
种植者说，没有足够的时间来包装和运输因出口禁令而未售出的数百万磅马铃薯。
2001年，美国边境也因首次发现马铃薯疣而关闭加拿大的马铃薯，当时岛上农民不得不销毁3亿多磅马铃薯。
今年 10 月份在 PEI 的两个田地发现了感染马铃薯疣的马铃薯。加拿大食品检验局随即表示，美国通知加拿大，除非加拿大立即采取自愿行动，否则他们将实施一项联邦命令，禁止从PEI进口所有新鲜马铃薯，时间不确定。
然后，加拿大就开始暂停将马铃薯出口到美国。
据悉马铃薯疣是一种会降低作物产量的真菌，但食品检验局表示，马铃薯疣不会对人类健康构成威胁。
许多岛民从 Kevin MacIsaac 担任加拿大联合马铃薯种植者公司总经理的角色开始认识他，但在 2001 年，他还是 P.E.I. Bear River 的家庭农场的马铃薯农民。
“当我回想起来时，这是一个情绪化的决定，因为你种植马铃薯的目的永远不会是把它们取出并销毁它们，” MacIsaac 说。
“我认为一生中有一次这样的经历就足够了。但没想到，它又来了。”
令人心碎的一天
MacIsaac 说他 2001 年 2 月不得不销毁作物，从一箱育空黄金马铃薯开始，因为他知道它们在储存中不会持续那么长时间。
“我们开始的那一天几乎是令人心碎的一天，我们有点犹豫，因为我们认为边界可能会开放，但这并没有发生，”他说。
“每天，我们都会在一天结束时进行讨论，就像你在收获后讨论一样。2001 年的讨论是，我们今天在自卸车上拖出了多少货物，有多少货物被销毁。”
MacIsaac 继续销毁另外两箱马铃薯，覆盖了 25 英亩的土地，小心不要让这层太厚，以便它们能够分解。
“整个概念是试图破坏作物，使这些马铃薯在来年不会成为任何疾病的感染源。做到这一点的最佳方法是将它们暴露在寒冷的温度下，” MacIsaac 说。
“把它们切成小块，这样马铃薯的所有部分都会暴露在外，冻结，破坏细胞，它们就不会生长。因为来年你不需要任何志愿者。” （志愿者是未种植的马铃薯，这是潜在的疾病来源）。
MacIsaac 回忆起 2001 年那几个月的情况，以及岛上社区的连锁反应时，情绪激动。
MacIsaac 说：“我们想到了这个行业中所有经历过它的人，那些我们雇来给土豆分级的人，他们都回家了。”
“那些同意在春天卖给我们设备的人，他们的订单被取消了。整个行业都受到了很大的影响。我们得到了社区的大力支持。难以置信，在街角商店或零件柜台，人们真的很支持你。”
“这是每个人的想法。”
巨大的体积
MacIsaac 说他理解为什么人们对土豆被销毁而不是被捐赠给食品银行感到不安。
他说，一些马铃薯将可以像 2001 年那样提供给有需要的人，但只是没有基础设施可以将它们全部捐赠出去。
“你就是无法处理用拖拉机拖车装载土豆到食品银行的数量。”他说。
“好主意，就是不能在那个体积上工作。这是一个巨大的土豆体积，必须在这里销毁。”
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