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日期: 2022-01-20 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 温哥华新闻 | 字体: 小 中 大
10. Masayoshi
Masayoshi是一家实力不俗的寿司餐厅,跻身加拿大100 家最佳餐厅评选里排名第51 位,也是温哥华唯一一家上榜的日本餐厅。餐厅提供地道的日本美食,并融合了不同文化的烹饪艺术。Masayoshi 是由老板兼大厨 Masayoshi Baba的名字命名,Masayoshi来自日本九州的福冈,曾在Tojo's 做寿司厨师十年之久,直到他开了这家属于自己的餐厅。餐厅不大,仅有20多个座位,而仅在两个晚上供应omakase,需要提前预定。omakase是品尝日本料理的最高境界,也是食客对厨师的信任,将当日所有料理的决定交由厨师来处理,慢慢体会食物中的精髓。
地址:4376 Fraser Street, Vancouver
电话:604-428-6272
11. Sushi By Yuji
Yuji寿司吧在午餐和晚餐时段为顾客提供甜食和一些令人惊叹的握寿司。
地址:2252 Kingsway,Vancouver
电话:604-434-0003
12. Hello Nori
Hello Nori位于温市中心罗布森街1165号(1165 Robson Street),在热闹的商业街上,餐厅的外装修非常低调,但开车经过时绝不会错过,因为店外有很多人排队等待进店用餐。
所有用餐者都围着一个U型的服务台,一边吃一边可以看手卷的制作过程。
餐单非常简单,是一家专门的手卷寿司店,13种不同的手卷,包括素食和无麸质食物。特色手卷包括北海道扇贝(Hokkaido Scallop)、黑鲔鱼(Toro)、黄尾鱼(Yellowtail)、牛油果(Avocado)、以及松露龙虾(Truffle Lobster)等。
有三种定食手卷寿司可以选择,可以分别选择4个、5个或6个手卷,价格分别为$18, $24和$30,也可以单点手卷。餐厅内提供酒水,可选择清酒(Sake)、札幌啤酒(Sapporo), 朝日啤酒(Asahi),茶以及碳酸饮品。
地址:1165 Robson Street, Vancouver
电话:(604) 564-9595
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