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日期: 2022-05-04 | 来源: 早妈美食 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连”，明天便是立夏了，是二十四节气中的第7个节气，立夏的到来代表着万物进入生长旺季，也寓意着春季进入末期。作为一个传统节日，人们对于立夏尤为重视。
元人吴澄《月令七十二候集解》解释为：“夏，假也，物至此时皆假大也。老辈人认为立夏要“见三新”，也就是吃这个季节的应季食物，比如“樱桃、蚕豆、竹笋”，而且很多地区还会进行迎夏活动。
立夏之后气温一天比一天热，人体新陈代谢加快，但是心脑血管往往供血不足，常常烦躁不安，民间常说“春养肝，夏养心”，所以在这个季节我们要多吃3养心的食物，少做3事，舒服健康入夏。
多吃3样红色食物一、猪心
夏季属火，与心气相通，夏天往往会出现失眠，烦躁等情况，所以这个时候可以多吃一些对心脏好的食物，猪心就是非常不错的食材。
推荐食谱【猪心汤】
主要食材：猪心 莲子 桂圆 红枣
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