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日期: 2022-05-17 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）5月16日全国烧烤日（ National BBQ Day），不过看起来整个5月更像是全国烧烤月。 虽然温哥华停不了的雨天，并不是烧烤的好天气，但幸运的是，在这个城市里有很多烧烤餐厅，照样可以大口吃肉喝啤酒，大快朵颐。
图源：@buckstopdenman/Instagram | @smokeandbonesbbq/Instagram
温哥华各种美食都有，BBQ烧烤餐厅都有许多不同风格，从德州牛仔范儿（Texas-style）到广式烧烤再到日本烧烤，这份清单总结了这座城市所能提供的所有最好的烧烤选择。
Slim's BBQ
图源：Slim's BBQ官网
这家“正宗的德克萨斯风格的烧烤和创意鸡尾酒”餐厅，是由Rumpus Room同一个老板经营的，而且就在以前这家餐厅的位置。
Slim's BBQ餐厅供应许多经典烧烤美食，包括炸鸡、牛腩、烟熏猪肩肉、香肠（hot links）和排骨，搭配芝士通心粉（mac n cheese）、比司吉（buttermilk biscuits）以及玉米面包等。
- 地址：2301 Main Street, Vancouver
- 营业时间：周日至周四 下午4点至凌晨1点；周五及周六 下午4点至凌晨2点
Memphis Blues Barbeque House
图源：@Memphis Blues Barbeque House/Facebook
这家烧烤的大招牌就是大盘排骨、猪肉、炸鸡，在加上凯撒沙拉和薯条等其他配菜。绝对是肉食爱好者最爱的餐厅。
- 地址：1342 Commercial Drive, Vancouver
- 电话：604-215-2599
- 营业时间：周日至周四 上午11点至晚上10点；周五及周六 中午12点至晚上10点
Devil's Elbow Ale & Smokehouse
图源：Devil's Elbow Ale & Smokehouse官网
这个餐厅的猪肉小汉堡（pork sliders）、鸡翅和著名的烧烤拼盘让温哥华人也能吃到正宗德克萨斯味道。 当然，它还有大量精酿啤酒可供选择。
- 地址：562 Beatty Street, Vancouver
- 电话：604-559-0611
- 营业时间：周一至周四上午11点半至晚上11点；周五上午11点半至凌晨1点；周六下午3点至凌晨1点；周日下午3点至晚上11点
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原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/
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