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日期: 2022-06-22 | 来源: 加西网 | 有13人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
除了可供预订的周年纪念菜单和Nguyen Thi Thanh女士的食谱外,这位著名的美食家将在整个夏天都会不定期的出现在“午餐女郎”餐厅。
从6月28日开始,周二至周五中午至下午3点以及下午6点至8点,都有机会在餐厅可以遇到她,机会非常难得。
曾经在去年10月的时候去吃过这家餐厅,食物美味,印象深刻。
这家餐厅是有酒牌的,供应多种含有酒精和不含酒精饮品,种类选择非常非常多。
点了一杯越南冰咖啡,就是一种滴漏咖啡,按越南语的表面意思,就是咖啡加炼乳。
越南常用的咖啡豆是罗布斯塔(英语:Robusta),本身带有较重的酸味与苦味,以及烘焙时间较长,口感很浓,为调和以及平衡酸苦风味,加入甜味香气较重的炼乳,形成独树一帜的咖啡风味。“午餐女郎”(Lunch Lay)的越南冰咖啡很好喝,口感浓郁香滑,推荐!
虽说这家的越南粉最出名,但是一般介绍越南美食都离不开越南粉,所以这次特意点了不一样的食物,多试些不同的味道。
这个是炸虾饼(BáNH TÔM CHIêN - CRISPY PRAWN FRITTER),是越南大排档人人必点的小吃。用炸虾饼中加入了香茅碎,带有淡淡的清香,吃的时候用方一些九层塔在虾饼上,然后蘸着鱼露吃,爽口惹味,别具风味。
西贡经典烤五花肉肠米粉,几乎每桌都点了。我是看旁边桌两个西人美女一人点了一个,也点了这个!果然非常不错!
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