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日期: 2022-06-28 | 来源: 加西网 | 有24人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
(加西网综合)作为一个多元文化的社会,加拿大真正精神也体现在美食上。
从乳酪薯条(Poutine)到咱们华人的姜汁牛肉,再到标志性的哈利法克斯甜甜圈,加拿大不乏令人垂涎、各种族裔的美食。
以下dailyhive向大家推荐一生中至少要吃一次的29个加拿大终极美食,快看你吃过了几种。
1.Poutine
加拿大的美食,当然得从乳酪薯条开始,没有什么比一碗带有热肉汁和奶酪凝块的薯条更有加拿大特色了。这道菜在20世纪50年代起源于魁北克省,现在被认为是 "加拿大的国菜"。虽然传统的食谱已经很美味,但加了猪肉和培根等配料的Poutine也非常受欢迎。
当你从加拿大国民早餐店Tim Hortons走出来, 一手拿着Timbits,一手拿着冰激凌,谁还会想到星巴克?Timbits的大小适中,是一款不折不扣的甜蜜诱惑!口味众多,让你挑个够!
Poutine râpée和国菜poutine的薯条和肉汁组合完全不同,和饺子相似,里面包的是土豆泥和猪肉馅,是一道传统的阿卡迪亚美食。
Tarte au sucre, 也叫做糖果派,一道魁北克美食,中间夹着红糖/香草/奶油和枫叶酱,甜到掉牙!而且外皮尝起来就像是果冻,但是也能用刀切成小块。在加拿大,这是一个非常受欢迎的甜点!
加拿大作为著名的枫叶国,美食当然要有枫糖浆。根据加拿大统计局,世界上80%的枫糖浆都产于加拿大,在冰激凌、甜甜圈、派甚至鸡翅中都能尝到枫糖浆!- 温哥华网版权所有,未经授权或许可,严禁转载或摘录
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