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日期: 2022-08-03 | 来源: 加西网 | 有6人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
（加西网）上一篇“温哥华最好的日料必须要有这几家: https://www.westca.com/pda/news/op=view/sid=904097/page=1/lang=schinese.html”介绍了同属一个经营者的四家日料店其中的饭煲（Raisu）和金鱼（Kingyo），今天这一篇就继续介绍另外两家西瓜（Suika）和 收音机（Rajio）。
收音机（Rajio）
Rajio位于温哥华西10街，靠近UBC，是一家食物和饮品都非常有创意的日料餐厅，或者说更像是居酒屋，人气非常高。
如果想来这里吃饭，最好提前预约，否则就要做好排队等位的准备。
来Rajio吃饭，一定要由这个有趣的饮品组合开始，一个选择是西瓜，另一个是菠萝。
口感非常清爽，一喝就停不下来。
每次都安排坐在吧台，店员特别友善，服务也很好，有2次还给免费refill了饮品。
味付八爪鱼是一定要点的，极其新鲜的鱼和清脆爽口的山蜇菜配以秘制的芥末调制而成，用又薄又脆的海苔包裹着，整个放入口中，入口滑嫩脆爽、口感Q弹，咸鲜中带有一丝甜味，是最好的开胃和下酒小菜。
新鲜煎鱼，没有过多的调味，可以品尝到鱼的鲜美，鱼肉嫩滑，肥嫩多汁，一点儿不腥，也不腻。
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原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/