-
日期: 2022-08-03 | 来源: 加西网 | 有6人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
西瓜(Suika)
这四家餐厅,第一个来的就是西瓜。
餐厅位于百老汇西街(W.Broadway),店面很小,但也很好认,门口总会有等位的人。这家餐厅中午还供应午餐定食,经济实惠,很多人中午过来吃。
日餐里油炸的东西很多。这个炸丸子,外酥里嫩,一口咬下去外皮酥酥的,蘸着甜酸味道的千岛汁,刚好解了油炸的油腻,搭配的刚刚好。
日料店也有鸡蛋苦瓜,不过里面加了干鲣鱼片调味,鲣鱼的鲜味,炒蛋的嫩滑,苦瓜微微的苦味,口感丰富有层次,很适合夏天吃。
香煎牛仔骨,大理石花纹均匀分布,肉质肥腴鲜美,口感紧实,多汁且耐嚼。
烤大虾,端上来的时候还在滋滋作响,挤上柠檬汁,一点点盐调味,虾肉Q弹,一股木炭的香味,虾头烤得酥脆,虾油香而不腻,吃起来很过瘾。
牛肉乌冬面,是日料店不可或缺的主角,牛肉软嫩,乌冬裹满高汤制成的汤汁,面条滑软,汤汁浓郁,味道中规中矩。 -
原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/