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日期: 2021-09-23 | 来源: 天阶夜色凉如水00 | 有1人参与评论 | 专栏: 美食新闻 | 字体: 小 中 大
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广东人离不开汤。天热要喝祛火消暑的汤,天冷要喝驱寒取暖的汤,不冷不热的时候要喝温补气血的汤,女人有女人要喝的汤、男人有男人要喝的汤、老人有老人要喝的汤、孩子有孩子要喝的汤总之,广东人的一年都离不开汤。我的一个广东女同学告诉我:在广东如果你不会煲汤,那你可能找男朋友都难。
七、白切鸡
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白切鸡,听着名字比较寡淡,但是鸡肉的那种鲜美,非吃过的人不可了解。它选取三黄鸡和沙姜、蒜茸等食材,慢火煮后,晾干切块装盘食用。鸡肉色白,鸡皮金黄油亮,皮爽肉滑骨香。
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八、煲仔饭
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煲仔饭啊煲仔饭,百吃不厌的煲仔饭。煲仔饭种类繁多,口味甜、咸、鲜都有。
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