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日期: 2024-03-22 | 来源: 悦妹妹财经 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
二、冰箱里的小秘密
在很多人看来，将食物放到冰箱能起到保鲜的作用，不管是菜品还是水果，都能延长它的储存时间，但你不知道的是，有些冰箱里的食物可能是对健康的潜在威胁。
1、剩饭剩菜
节俭是中国群众刻在骨子里的传统美德，但这也需要讲究正确的方法方式，吃不完的饭菜放到冰箱后，其实是不适宜再次食用的。
将饭菜放进冰箱后，再次食用时必须要进行加热，在这个过程中，很可能会产生亚硝酸盐还有细菌。
有人认为冰箱中的温度较低，所以这也成为了细菌的禁地，其实这是一种思想上的错误认知，冰箱中由于放的物品比较杂，时间久了很容易滋生出大量的细菌。
如果将剩饭剩菜长期放到冰箱，很可能会成为细菌的培养皿，长期以往会导致身体的免疫功能降低，患上各种疾病的概率自然也就增加了。
家中有老人有小孩子的，尽量不要让他们去吃剩饭剩菜，为了避免浪费，我们可以每餐少做些食物。
2、火锅丸子类
现在市面上的各种美食特别的多，有时候我们会约上三五好友在家中小聚一下，这时候火锅成为了很多人的最佳选择，因为它简单方便，食材种类繁多。
火锅丸子类的食物很受大家的喜欢，它的味道十分鲜美，可大家不知道的是，这类食物大部分都是通过肉泥制成的。
如果是大厂家生产的产品，肉泥的品质可能还会好一些，如果是三无产品的话，它的肉泥来源就得不到保障了。
之前就有媒体曝出过，有些厂家会去屠宰场大量的回收猪身上的淋巴肉，还有切下来不要的碎肉，这些都会被打成肉泥制成这类火锅丸子。
有些厂家为了提高产品的口感，还会将其泡在甲醛溶液中，由于全都是冷冻产品，所以这类食物有可能已经冷冻了一两年。
这些火锅丸子类的产品尽量不要给孩子们去吃，这可能会影响孩子的生长发育，而且也增加了患上各种疾病的概率。
3、加工的肉类制品
现在有些人为了方便，会买来许多肉类半成品放到冰箱，这样早餐就比较省事方便了，比如说热狗香肠还有各种肉排。
这类食物大多为了增加保质期，会添加大量的添加剂，而且他的原材料是否新鲜健康，这谁都不知道。
加工过的肉制品里面会放大量的盐，长时间在冰箱存放会增加亚硝酸盐的含量，如果长期食用这些物质会在体内进行堆积，从而成为致癌的危险物。
有些家长会给孩子早上煎各种香肠或者牛排、猪排，看似营养十分丰富，其实是极其不健康的，长期服用这类食物，会增加患上白血病和其他癌症的风险。
4、娃娃菜
我们常说为了保障健康要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，娃娃菜外表长得可爱漂亮，口感爽脆，是很多人喜欢的蔬菜之一。
他的吃法特别的多，可以清炒也可以涮火锅，还可以调凉菜，但也有人发现这一菜品能在冰箱中保存一个多星期都不会变质。
这是因为有些商家为了延长它的保质期，会将娃娃菜在甲醛水中浸泡一段时间，这样会让娃娃菜表面看起来更加的新鲜。
在浸泡的过程中，甲醛已经渗入到了娃娃菜中，人体摄入量过多体内的甲醛含量肯定会超标，甲醛可是一种致癌风险极高的物品。
5、有霉点的食物
很多老年人都是过惯了苦日子，他们真的是节俭过了头，有些食物在冰箱中存放的时间过长，可能会出现一些细小的霉点，可在他们看来，只要将霉点部位丢掉，其他他的部位还都是好的。
这种行为非常的危险，我们知道霉变的食物中含有大量的黄曲霉菌还有真菌，不管是面包还是水果，只要有一个霉点出现，整个物品就都包含霉菌了。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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