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日期: 2024-03-26 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）虽然很多行业在疫情之后已经复苏，但BC省餐馆酒吧行业仍然一蹶不振，最新数据显示，上个月BC省餐馆、酒馆和酒吧的销售额全加国下降幅度最大。
由于物价飞涨，再加上小费，相信大家现在去餐厅消费也减少了！
加拿大统计局于周一公布的数据显示，BC省餐馆、酒馆和酒吧的销售额下降幅度比其他省份都要严重。
行业倡导者表示，这是因为BC省的生活成本高于其他省份，而且加拿大央行自 7 月份以来决定将利率维持在 5%，从而抑制了消费者预算。
加拿大数据分析员今天表示，经季节性调整后，和 12 月相比，BC省1 月份食品服务和饮酒场所下降了 6.9%，至 13.24 亿元。这一降幅远高于降幅第二大的萨斯喀彻温省的2.3% 销售额降幅。魁北克省（1.2%）和安大略省（1.1%）。
和12 月相比，1 月是餐饮业的淡季，许多人在 12 月举办节日聚会，通常进行更多社交活动。
但是，BC省酒店业的困境仍然逐年呈现糟糕的局势。
和 2023 年 1 月相比，BC 省经季节性调整后，1 月份餐馆、酒馆和酒吧的销售下降了 2.8%。
尽管由于食品价格上涨，一些餐馆和酒吧老板也收取更高的价格，但BC省的餐厅销售额仍然同比下降。根据加拿大统计局的数据，同期加拿大食品价格上涨了 5.1%，而酒精价格上涨了约 5.3%。
但是，加拿大央行最近的一项商业前景调查发现，计划明年提价幅度高于正常水平的企业比例在 2023 年第四季度降至 37%，低于上一季度的 42% 。饮料授权商联盟执行董事杰夫·吉尼亚德 (Jeff Guignard) 告诉 BIV，现在人们仍在外出，但从酒类零售商和其他地方消费的频率减少了，而企业面临的杂货、保险、租金以及其他一切成本都在上升。
他称他所在行业一年中最重要的日子之一是圣帕特里克节，但今年这一节日去酒吧的人减少了，花的钱也少了，呆的时间也短了。
BC 省餐厅和餐饮服务协会首席执行官 Ian Tostenson 也表示，即使到餐厅消费，人们的支出明显减少了。
一些餐馆老板表示，虽然下午晚些时候生意可能会很繁荣，但晚上来吃晚餐的顾客数量比一年前要少得多。
另外，市中心的餐厅酒吧也在增加中，可能表明人们开始更频繁地返回市中心的办公室。
加拿大餐厅的一份报告引用了破产监管办公室的统计数据，显示 1 月份加拿大餐厅破产数量跃升至 121 家，这是十多年来每月破产数量最高的一个月。
专家警告，由于联邦政府不把偿还 CEBA 贷款的最后期限延长至 1 月 18 日之后，BC省 15,000 多家餐馆中的 10% 至 14% 可能会关闭。
他说，虽然一些餐馆已经关门，但许多餐馆目前仍在营业，有可能无法支付需要偿还的贷款。
另一个可能影响BC省1月份食品服务销售的主要问题在1月中旬遭受了反常的寒冷天气。- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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