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日期: 2024-04-17 | 来源: 半岛都市报 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
有网友提到,与中式餐饮相比,“生命体征维持餐”碳水化合物较少,不会导致血糖升高,甚至表示“吃完不容易困,工作效率会更高”。对此,梁清月告诉记者,可以通过调整中式餐饮的主食结构来避免此类情况,“吃完容易犯困,是因为主食中米面等精细粮过多。建议市民可以在主食中增加粗杂粮,例如玉米、土豆、紫薯、杂粮饭等,同时以蒸、煮和少油少盐的烹调方式进行处理,避免‘吃完就想睡’的情况。”
那么,市民应该如何保证合理的饮食结构呢?梁清月建议,“主食中,谷薯类食物要保证多样、合理,建议每天摄入谷类200~300g和薯类50~100g;蔬菜方面,推荐成年人每天蔬菜摄入量至少达到300g,也就是‘一捧’的量。同时,成年人每天需要摄入鱼、禽、肉、蛋120~200g,还需要保证奶类、大豆和坚果及油、盐的摄入。”
“对于希望减重的人群,可以通过调整用餐顺序来实现减肥目的。比如,可以在饭前喝一杯脱脂或低脂牛奶,甚至温水、蔬菜汤。饮食中,可以先吃肉,再吃菜,最后吃主食来控制体重。”梁清月表示。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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