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日期: 2024-05-08 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
第 35 届最佳年度餐厅奖于 5 月 6 日在温哥华费尔蒙酒店(Fairmont Hotel Vancouver)举行的颁奖典礼上揭晓，表彰了温哥华最优秀、最出色的各类餐厅，一共颁布了70 多个奖项，许多类别的获奖者都走上领奖台发表感言。
今年特别增加了全新的 "大众之选(Readers' Choice) " 投票形式，评选出深受大众喜爱的奖项，如最佳社区餐厅、最佳菜肴（如拉面或墨西哥卷饼）等。
此外，由于某些菜系涉及的价格范围比较广，因此中国菜、意大利菜和日本菜类别被分为两个部分：高档和休闲。
著名意大利餐厅 Cioppino's 的主厨/业主Pino Posteraro在获得 "最佳意大利菜—高档"奖时，宣布这家广受赞誉的餐厅将于今年年底前关闭，真的是 "苦乐参半"。
以下是 2024 年第 35 届最佳年度餐厅的完整获奖名单：
年度最佳餐厅：AnnaLena(也是米其林一星餐厅)
年度最佳大厨：Lee Cooper （L'Abattoir）
年度最佳糕点主厨：Kenta Takahashi (Boulevard)
年度最佳侍酒师： Kristi Linneboe（Savio Volpe）
年度最佳调酒师： Max Curzon-Price（Suyo）
年度最佳生产商：Sunrise Soya Foods
最佳新餐厅：
Bravo
入围：Gary's (铜奖); Missing Chopsticks; Sushi Mahana (银奖); Seaport City Restaurant
最佳非洲和加勒比海餐厅：
Arike
入围：Baby Dahl Roti Shop；Fassil（铜奖）；Gojo Little Ethiopia；Harambe；Kilimanjaro Snack House and Catering（银奖）；Simba's Grill
最佳休闲餐厅:Chancho Tortilleria
入围: Douce Diner; Fat Mao Noodles (铜奖); HK BBQ Master; La Grotta Del Formaggio; Motonobu Udon; Say Hey Café and Deli; Street Hawker (银奖)
最佳连锁餐厅：
Nook
Nook was named Vancouver's Best Chain Restaurant of 2024. Photo: @nookrestaurant
入围: Earls Kitchen and Bar; Maruhachi Ra-men; Nuba; La Taqueria; Tacofino Restaurants (银奖); Joey (铜奖)- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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