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日期: 2008-12-30 | 來源: 北美中文網 | 有3人參與評論 | 專欄: 衛靜專欄 | 字體: 小 中 大
要過年了，這個是他們的火鍋。還有以酸菜為主的，可以加入各種想涮的東東。
得金獎的菜來了，這個是很北方的菜，現做的燒餅，包上牛或羊肉，叫芝麻醬燒餅夾牛肉（羊肉）， 我吃半個就給打倒了，很扎實飽人。
再來壹個印度飛餅夾肉，不像上壹個菜那樣厚實，飛餅有些甜，外皮焦脆，內裡有韌勁，裹的肉嫩，咬壹口滿嘴生津。
左邊蟹黃豆腐，右邊刀削面。
豆酥魚，台灣特色菜，不少飯店都可以嘗到。這裡可能的祖師爺。老板楊建平介紹，所有配菜都是現做，包括這個豆酥，香脆。魚肉的嫩就不要去說了，這個是最基本的。
那天還嘗了台灣熏香鴨，肉質醇香，有些微甜。
拍照水平有限，要知道梨子的滋味，最好親自去嘗嘗。吉祥如意飯店在溫東Joyce天車站附近，去之前最好打個電話，604－437－3818。- 本文由專欄作者供 "溫哥華網" 專用，未經作者與網站同意，嚴禁轉載，違者必究！
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