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日期: 2024-07-13 | 来源: 美食达人计划 | 有0人参与评论 | 专栏: 美食小厨 | 字体: 小 中 大
制作方法：
1、准备我们今天要用到的食材；干贝提前浸泡；
2、冬瓜去皮后切薄片，口蘑洗净切片备用；
3、热锅凉油加入蒜片、葱碎炒香，再加入干贝和姜丝炒香；
4、加入冬瓜片，加入盐翻炒出水分；
5、加入足够的开水，这一步也可以把口蘑加进来，我忘记加了。煮几分钟，把食材煮至断生；淋入蛋液；
6、只加盐和白胡椒粉调味即可；出锅加入香菜碎和几滴香油；这汤太鲜美了！
五、【榴莲皮炖排骨汤】
制作配料：排骨1根 榴莲皮适量 玉米1根 胡萝卜1根 生姜2片 盐1勺
制作方法：
1、榴莲皮别扔掉了，可以做成好吃的！
2、把榴莲中间的隔断取下来，洗干净切成小块；
3、排骨焯水加在高压锅里，加入胡萝卜块、玉米块；
4、加入榴莲皮，没过食材的清水，调味就加2片姜和盐就可以；煲汤模式50分钟即可；
5、榴莲皮煲汤不是榴莲味，是非常独特的清香，喝完之后有点清甜，味道非常好！
六、【金针菇鸡蛋汤】
制作配料：金针菇1把 葱段适量 鸡蛋1个 虾皮1把 香菜适量 香油几滴 盐1勺 白胡椒粉1丢丢 枸杞适量
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