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日期: 2024-07-15 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
BC省最大的大型多元文化節——素裡融合節(Surrey Fusion Festival) 將於 7 月 20 日（星期六）和 7 月 21 日（星期日）在素裡市中心的 Holland 公園再度舉辦，並慶祝其 17 周年紀念日。
Surrey Fusion Festival/Submitted
由 Coast Capital 主辦的素裡融合節是為期兩天的大型活動，將開設50多個獨具特色的文化展館。
素裡融合節 2024 年的主題是 "世界各地的地標"，將在Holland 公園的 50 多個文化展館和八個舞台上充分展示。到時來探索這些展館吧，發現世界各地的傳統，這些傳統將人們聚集在壹起，並在不同文化之間架起了橋梁。
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屆時將有受到音樂迷們追捧的本地、國內和國際音樂家提供現場精彩表演，今年音樂節周六晚的主打節目是 "蘇丹檔案"（Sudan Archives），該節目融合了電子、R&B 和蘇丹風格的音樂，令人興奮。周日晚的壓軸演出是備受贊譽的旁遮普藝術家馬爾基特-辛格（Malkit Singh）的表演。
今年的演出陣容還包括 MAUVEY、Jade LeMac 和 DJ Goddess等，DJ Goddess 是第壹位登上國際排行榜的寶萊塢女 DJ。
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除了音樂外，現場還有舞蹈表演、兒童娛樂節目、工作坊和各種游樂設施，當然還有來自世界各國的美味佳肴。數拾個展館將提供來自不同國家的令人垂涎的美食，請壹定餓著肚子來哦，豐富多樣的美食壹定能讓您大飽口福！
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雖然不是每個國家都公布了美食菜單，但以下是今年提供美食的所有國家展館，以及將品嘗到的美味佳肴：
巴巴多斯：
BBQ烤肉
雞肉玉米餅
魚餅面包
比利時：
巧克力覆蓋的新鮮水果
巴西：
牛肉配奶酪
柬埔寨：
串燒面條
中國：
煎餃
雞肉或蔬菜炒面
雞肉或蔬菜炒飯
包子
哥倫比亞：
餡餅
龍卷風土豆
泰京菠蘿塊
德國：
德國豬腳
斐濟：
咖喱雞肉
咖喱羊肉
炸魚
印度尼西亞：
酥脆炸雞
烤雞
意大利：
Gelato 冰淇淋
肯尼亞：
炒飯
烤肉
土豆泥配混合蔬菜
巴基斯坦：
雞肉配囊
牛肉串配囊
菲律賓：
BBQ雞肉配米飯
炒面配春卷
越南：
烤香茅雞肉、豬肉或蝦配米飯或粉絲
春卷或沙拉卷
椰子汁
烏克蘭：
Perogies 香腸
羅宋湯
泰國：
泰式冰茶或咖啡
紅咖喱飯
雞皮泰式炒飯
素裡融合節還將舉辦原住民村和集市活動，備受歡迎的文化烹飪競技比賽也將重返賽場。素裡青年將在周六參加烹飪比賽，文化館組織者將在周日舉辦烹飪演示。
2024 年素裡融合節 Surrey Fusion Festival 2024
日期：2024 年 7 月 20 日和 21 日
時間：上午 11 點至晚上 10 點
地點：Holland Park – 13428 Old Yale Road, Surrey
門票：免費
REF:https://dailyhive.com/vancouver/surrey-fusion-festival-2024- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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