-
日期: 2024-07-18 | 来源: 不相及研究所 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
“红肉，又叫紫血肉，制作技艺不难，但胜在新鲜。”
“一般只选用本地黑猪肉，不能太肥，想口感再丰富一点，还可以加入猪肝、猪皮、猪肚、猪心、猪大肠等等食材，丰俭由人。”
“把这些肉类通过烧烤或油炸的方式做熟切好，加入捣碎的干辣椒、花椒面、橘皮、大蒜、芫荽、折耳根，以及盐和味精搅拌，当然灵魂的捶油子（吴茱萸）不能少。”
“全是肉不好吃，还要配点别的，味道才是杠杠的”
“佐料入味之后倒入鲜猪血，充分混合搅拌，即可装盘开吃。”
“需要注意的是肉做熟之后必须放凉才能用，不然会影响猪血的口味。”
“是的，这就是最后一步了”
如果说两广吃遍了自然界，那么黔东南的朋友们早已吃遍了三界。
肉越红越鲜，命越磨越硬，体验过的狠角色们最懂富贵险中求，吃完这一口，嘴角发红，当场获得最佳口红色号，夜里鬼都绕着你走。
只有彻底放下小我的求道者才能与红肉完成亲密接触，它只对有缘人送出关怀。
达到了这种级别的东西，自然已不是凡物，品鉴它就像把舌头探进鬼屋，人会被激发出新的天赋，能直接出演僵尸片，就是有点怕道士。
那些跨过门槛的美食极客对此则很有经验，他们从未掩藏赞美，比谁都懂原汤化原食的民间智慧。
在他们心中美食界没有比这更精妙的搭配组合，其中更进一步的已经完全掌握关键要素，对猪血本身进行了深度探索，就差给猪验血型了。
堪称猪血专家
显然从被创造出来的那一刻起，红肉就注定要在美食圈自立山头，稳居黑暗世界第一梯队。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见