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日期: 2024-07-18 | 来源: 不相及研究所 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大

“也正是因为对猪血的新鲜程度要求够高,红肉的地位才会这么高,去黎从榕一带吃酒席,没吃到这个菜,基本等于没来过。”
“不过也不用太担心,这里的朋友是最好客的。”

事实上不止贵州,云南一些地方也有类似做法,比如普洱有道特色小吃,是将各种香料和新鲜生猪血与熟肉搅拌均匀,最终多了入坛腌制这一步。
等到取出时,餐饮界又将迎来一阵瓢泼血雨。

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