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日期: 2024-08-18 | 來源: 頂尖廣告 | 有0人參與評論 | 專欄: 海底撈 | 字體: 小 中 大
長沙大斌家串串火鍋甚至上線“1元鍋底”，將低價卷到極致。
顯而易見，火鍋品牌們打響了“價格戰”，焦慮持續升級。
除了在價格上“壹降再降”，不少火鍋品牌還在產品創新、消費場景方面下功夫。
迎合打工人的需求，推出“午餐小火鍋”、“mini火鍋杯”、“火鍋剩菜盲盒”等等，最大限度進行資源整合，提升購買欲望。
從人均200元的周末社交聚會美食，到如今花費幾拾塊就能輕松搞定的“快餐”、“壹人食工作餐”，火鍋的高端化屬性正在逐漸瓦解。
在降價潮席卷行業的趨勢下，“火鍋壹哥”海底撈也不得不放低身段，尋求更多盈利機會點。
據財報顯示，2023年海底撈盈利44.95億元，同比增長達到174.6%，很多功勞要歸於成本壓縮。
這也意味著，標榜無限為顧客著想，不計成本進行服務的海底撈，或許將徹底成為過去式。
神話光環褪去的海底撈，你還愛嗎?- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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