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日期: 2024-09-19 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
參與者年齡從 37 歲到 73 歲不等，其中近壹半的人沒有心髒代謝疾病史。
研究小組利用自我報告的反應、初級保健醫生和醫院的記錄以及死亡證明，比較了不喝咖啡或每天喝壹杯咖啡（100 毫克咖啡因）的人和每天喝了叁杯（每天200至300毫克）患這些疾病的風險。
研究小組發現，每天喝叁杯咖啡的人患心髒代謝疾病的風險降低 48%。那些攝入 200 至 300 毫克其他形式咖啡因（例如茶）的人，患病風險降低了 40%。
柯博士說：“每天喝叁杯咖啡，或 200-300 毫克咖啡因，可能有助於降低沒有任何心髒代謝疾病的個體患心髒代謝多種疾病的風險。”
研究人員並不確定為什麼咖啡可以降低患 2 型糖尿病和中風等疾病的風險，盡管過去的研究指出咖啡含有高含量的多酚（壹種抗氧化劑）。
抗氧化劑是攻擊自由基的分子，自由基是不穩定的化合物，會增加全身的氧化應激。如果不及時治療，氧化應激會增加炎症和血壓，從而增加患心髒代謝疾病的風險。
其他最近的研究也支持了這項新研究的發現。例如，2022 年對近 45 萬名成年人進行的壹項研究發現，每天喝兩到叁杯咖啡的人比完全不喝咖啡的人患心髒病和早逝的風險更低。
然而，適度飲用咖啡是關鍵。例如，上個月發表的壹項研究發現，每天喝肆杯以上咖啡會增加患心髒病的風險。
研究人員指，這能是由於持續的高心率和血壓造成的，損害血管並削弱心髒功能。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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