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日期: 2024-10-16 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
（加西网综合）随着BC雨季的开启，又到了BC省蘑菇季。
在BC省内陆地区寻找蘑菇，已经发现一朵几乎和你的头一样大的蘑菇是什么样的惊喜。这就是来自伦比（Lumby）的一位专业采菇者的奇遇，他发现可能是迄今为止发现的最大的松茸蘑菇。
乔丹-西门（Jordan Siemens says）采到一朵重达 2.57 磅的蘑菇。
（jordan.siemensINS视频截图）
西门说：“在蘑菇界，每个人都有自己的故事和传言： 我听说过一个人有一次采到了两磅重的蘑菇，但这次我们彩到了这一朵，放在秤上一称， 超过两磅半，绝对是疯了。”
（jordan.siemensINS视频截图）
西门说，这种蘑菇的正常重量在一磅以下。他把这个蘑菇发布到网上，并询问其他采摘者是否见过这么大的蘑菇，但迄今还没有人说见过。
（jordan.siemensINS视频截图）
西门是一名专业采菇者，他是在西库尼的莫纳希山脉底部发现这朵蘑菇，离纳库斯普地区（Nakusp area）较近。
这种特殊品种的蘑菇需要采摘者从地下挖掘出来。西门说当时发现这朵蘑菇时，妻子斯科舍刚好正用手机拍摄，于是也拍下挖掘这朵大蘑菇的过程。
西门说："她刚好拿出手机正在拍摄，所以就恰好拍下了我发掘蘑菇的过程。“西门说他们刚进入了一个溪床，就像一个已经干涸的大溪床，但地面还是湿的，就像有一点水涓涓流过。他认为这朵蘑菇之所以能长得这么大也可能刚好在这个溪床。当时妻子拿出手机拍下了小溪水流过的样子。
两人研究了保存蘑菇的方法，但找不到保存这种大小真菌的可靠方法。相反，他们决定拍摄蘑菇的专业照片以保存记忆。
至于他们打算怎么处理这朵蘑菇，西门说他们会把它吃掉。
西门开玩笑说："我们可以用这只蘑菇做很多菜，主要用于日式菜肴，比如拉面、味噌汤，诸如此类。所以我们肯定会把它做成类似这样的美食。”
西门在自己的 Instagram 页面上记录了他的旅行和偶尔发现的这朵巨型蘑菇。2022年，魁省女子梅兰妮·格雷法德在魁北克市中心附近的自家后院偶然发现了巨大的马勃菇（Calvatia gigantea）有两个篮球那么大，重量接近六公斤。
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