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日期: 2024-11-24 | 来源: 丁香医生 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
顾名思义，这种水最大的特点就是——纯净。
水源一般是自来水，再采用适当的水净化工艺之后加工制成。不仅除掉了水里的污染物、细菌病毒，连矿物质也都去掉了。
图片来源：网络
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其他饮用水
其他饮用水也有两种，一种是自然来源，一种是以公共供水系统为水源。
第一种是用自然水源加工而成的饮用水，仅允许使用一些有限的处理方法，不改变水的基本物理化学特征。
这种水里有一定量的天然矿物质和微量元素，但是并没有达到矿泉水的要求。
另一种以公共供水系统为水源的饮用水，一般是在纯净水中人工添加镁、钾离子，调节一下口感。
画个重点
市面上各种各样的水，差别无非就在水源和矿物质、微量元素上，但只要出厂时通过检测，符合食品安全标准，就都是安全的。
那么，网上很火的白开水、弱碱性水，又都是些啥？
首先，「瓶装白开水」和其他瓶装水的水源没啥不同，很易得，而且也不要求有啥矿物质和微量元素。
要说特别之处，那就是杀菌工艺。大部分瓶装水使用的是臭氧杀菌，而「瓶装白开水」使用的是「UHT 超高温灭菌工艺」。这种工艺让水快速升到高温，然后急速冷却到常温，从而起到杀菌效果。
但就这几秒钟的瞬间高温，水都还没滚起来就降温了。烧不开又怎么能叫开水呢？所以这和咱们平时说的「开水」差别还是挺大的。
而弱碱性水一般是指 pH 值在 7～8 的饮用水。
因为纯水是中性的，而有些天然来源的水中含有一些矿物成分，会呈现弱碱性。
但不论 pH 多少的水，喝到肚子里都一样。风靡一时，号称「喝了能生儿子」的弱碱性水，就更是智商税了
现在，咱们国家最新的《GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水》中对 pH 值不再做出要求，而生活饮用水中的 pH 值规定也主要针对输水管道的保护，并非对人体健康有影响。
总之，要是再看到商家对于这些饮用水功能性的宣传，让我们大声说出这三个字：
没必要！
到底买哪种水最好？
答案是：
都行，按需选择。
喝水，主要是为了补充水分，通过喝水补充的矿物质和微量元素微乎其微，主要还是得从食物中获取，所以购买时没有必要过分追求那些「额外的效果」。
哪怕一些昂贵的瓶装水在某些矿物质和微量元素中很占优势，但仅仅依靠喝水来进行补充，是远远不够的，无需太纠结。
当然，如果经济条件允许，喝点矿泉水顺便多摄入一些矿物质，或者更喜欢贵价矿泉水的口感，也完全没问题哈- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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