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日期: 2006-01-25 | 來源: 世界日報 | 有0人參與評論 | 專欄: 創業之路 | 字體: 小 中 大
張利惠說，華人超市面對市場競爭，誰能拿出新鮮而又價廉的貨品，誰就占有市場。超市間的競爭是永遠存在的，誰能將新鮮果菜與游水海鮮做好，誰就能占領市場。
經營超市最重要的壹環是進貨，早期張利惠還在中國城超市打天下時，每天都在凌晨兩叁點親自去漁市場進貨。現在則交由手下的得力大將負責。在未自立門戶之前，張利惠也是這樣早起進貨。由於是過來人，他非常體恤下屬，要他們安排好工作後就爭取時間休息，但他們仍堅持工作拾多小時，令他非常感動。還有的員工主動利用休息天，到別家超市觀摩取經，吸收別人的長處加以改進。
他說自己的成功之道是“先做人，再做事”，無論對顧客還是股東，他都強調誠信第壹，他樂意接受顧客投訴，有問題及時處理改正。
在目前硝煙彌漫的超市大戰中，張利惠認為誰也無法獨吞市場，超市發展仍有空間。在這過程中，最重要的是保持良性競爭，只有競爭才能帶給顧客最優質的服務和最合理的價格。
張利惠曾在壹個場合遇到他尊敬的香港超市集團董事長陳學新，他說陳學新由衷地對他說，他縱橫華人超市拾多年未遇到強勁對手，現在終於出現張利惠等溫州生力軍，他不認為“同行如敵國”，大家都可以在競爭中獲得進步，造福顧客。
問及大中華為何在短短兩叁年急速擴張？張利惠說，超市競爭大，采用連鎖店式經營乃大勢所趨，如此可發揮連鎖店多且規模大的優勢，直接大批進貨，降低成本。最近大中華又在艾姆赫斯特設立壹個大規模的倉庫，跳過中間商，直接從中國大陸、台灣、加拿大和墨西哥進貨。
他說，過去壹般均認為韓裔、日裔的超市及美式超市，無論貨架的整齊寬敞及環境清潔都要比華人超市好。他山之石，可以攻玉，現在華人超市既借鑒美式超市的長處，又充分供應東方特有的商品以及亞洲各國及美國本地的食品，加上價格低廉，比他們更具競爭力。
大中華最初計劃在維吉尼亞州開店時，當地的東方食品壹直由韓裔經營的大型超市壹統天下，其中較具規模及代表性的有“韓亞龍”超市(Han Ah Reun)。20多年來，韓亞龍橫跨紐約、新澤西、賓州、馬裡蘭州和維州等，含大型倉庫銷貨點共有22家，是目前亞裔超市最大的壹家連鎖超市之壹，並直接代理食品進口，吸引各族裔前往消費。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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