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日期: 2024-12-10 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）現在很多人都盛行”戒糖“生活 ，不過，壹項研究確定了每周吃甜食對心髒“安全”的確切數量——研究表明少量甜食對你的健康還是有好處的。
瑞典的壹項研究表明，每天吃兩塊巧克力比完全不吃甜食更有益於心髒健康。
研究人員跟蹤調查了7萬瑞典人的心血管疾病結果--以及他們吃零食的習慣--發現不吃含糖食品會增加心髒病發作的風險。
與柒天內吃不到兩頓甜食的人相比，每周吃多達14次甜食的人中風的幾率降低了六分之壹，心髒病發作的幾率降低了約伍分之壹。
對於動脈瘤、心力衰竭和心律不齊等其他心血管健康問題，也觀察到了類似的積極心髒效果。
長期以來，醫學界壹直警告，高糖飲食會增加患心髒病的風險，因為熱量高的甜食會增加超重或肥胖的幾率。
因此，英國國家醫療服務體系建議英國成年人每天只攝入30克添加糖，相當於7塊方糖，並建議兒童攝入更少。
作者在《公共衛生前沿》（Frontiers in Public Health）雜志上發表了這研究結果，並解釋說，甜食的明顯保護作用可能是那些回避甜食的人生活中存在其他不健康因素的跡象。
主要作者、隆德大學的蘇珊娜-揚齊（Suzanne Janzi）說："糖攝入量極少的人可能有非常嚴格的飲食限制，或者可能由於原有的健康狀況而限制吃糖。
她指研究結果表明，飲食中糖分過少還會增加患心髒病和中風等心髒病的風險。
她說：“雖然我們的觀察性研究無法確定因果關系，但這些發現表明極低的糖攝入量可能對心血管健康沒有必要或有益。”
但是，研究還發現，某些糖源的高攝入量與心髒健康狀況不佳有關。
每周飲用蘇打水等含糖飲料超過八次，會使患心髒動脈瘤的風險增加近叁分之壹，使心力衰竭或中風的風險增加近伍分之壹，並使心律不齊的風險增加 10%。
研究人員表示，這可能與此類飲料讓人感到更饑餓有關，從而導致他們攝入更多卡路裡。
同時，加糖飲料中的液體糖通常比固體形式的飽腹感更差。會讓你感覺不那麼飽，有可能會導致過度消費。
另外，進食甜食的背景也很重要——人們通常在社交場合或特殊場合享用美食，而加糖飲料可能會更經常飲用。
該研究基於 1997 年和 2009 年對參與者進行的兩項飲食調查，參與者的平均年齡為 60 歲，平均體重超重。
最終，近 26,000 名參與者被診斷患有心血管疾病。
作者沒有詳細說明他們認為“壹份”的食物的確切克數，但引用了之前的研究作為哪些食物可以被視為甜食的基礎，其中列出的糕點、糖果和巧克力的份量為 60 克，冰淇淋的份量為 75 克。
Krispy Kreme 釉面甜甜圈約為 51 克，Kit-Kat 4 指牛奶巧克力棒約為 41.5 克。
這項研究也有局限性，包括只是觀察性的研究，意味著它無法證明心血管結果是否是由糖攝入直接引起或預防的。
此外，飲食信息是通過調查獲得的，這意味著它依賴於人們准確記錄他們攝入糖的形式和頻率，這可能會出現人為錯誤。- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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