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日期: 2025-01-09 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
（加西網綜合）壹位結腸癌頂級醫生透露了九種可能降低患這種致命疾病風險的食物。
居住在洛杉磯的凱倫·扎吉揚 (Karen Zaghiyan) 博士表示，乳制品、黑巧克力、全谷物、水果、蔬菜、豆類和堅果、魚、茶和咖啡這九種食物，可以降低患結腸癌這種致命疾病風險。
她清單上的第壹項是乳制品，例如全脂牛奶、低脂牛奶、無乳糖牛奶、酸奶和奶酪。
人們認為，乳制品由於鈣含量高而可以預防癌症，事實證明，乳制品可以減少結腸炎症並防止癌細胞生長。
乳制品中的維生素 D 也可能在預防這種疾病方面發揮重要作用，因為它有助於身體吸收乳制品中的鈣。
扎吉揚博士的抗癌食品清單上的另壹項是巧克力。
她強調，健康益處僅來自黑巧克力，而不是好時和吉百利等普通糖果。
壹些研究表明，這種巧克力可以預防結直腸癌的發展，但扎吉揚博士承認，還需要更多的研究來證實這種聯系。她推薦高品質的黑巧克力，其中可可含量至少為 70%，而且百分比越高越好。
扎吉揚博士說，黑巧克力中發現的多酚“可以防止自由基的形成，自由基的形成會導致癌症的發生。”
這些物質已被證明可以減少炎症，而炎症是腫瘤生長的驅動因素。
但是，美國癌症協會警告說，巧克力“仍然是糖果，而且含有額外的熱量、糖和脂肪”，因此我們最好“少吃”。
如果您正在尋找壹種開始新的壹天的好方法，扎吉揚博士建議您儲備全谷物早餐。
燕麥是最好的——它們含有大量纖維，可以讓你保持飽腹感，這還有清理結腸、防止暴飲暴食的額外效果。
但與其他專家不同的是，扎吉揚博士說，不要害怕谷物和面包，只要它們含有全谷物。
扎吉揚博士說：“你的母親是對的，蔬菜對你有好處，特別含有重要的植物營養素（植物中發現的可以促進身體健康的天然化合物）以及許多對你的健康和腸道健康有益的維生素和礦物質。”
就哪種蔬菜最好而言，扎吉揚博士建議儲備拾字花科蔬菜，這些蔬菜是涼爽天氣的蔬菜，大多數都是由肆個類似拾字的花瓣組成的花朵。
她說最好的拾字花科蔬菜是西蘭花和花椰菜，羽衣甘藍和菠菜等深綠色蔬菜也對健康有益，富含維生素、礦物質和纖維。
堅持食用豆類和堅果是扎吉揚博士的另壹項建議。
她說，扁豆、蠶豆、大豆和鷹嘴豆等農產品“壹直被證明可以預防結直腸癌的發展，並且對腸道越來越有益”。
壹項研究發現，每天吃 28 克堅果，患結直腸癌的風險降低 33%，而每天吃 100 克豆類，患結直腸癌的風險降低 21%。
扎吉揚博士說，她是魚類的大力倡導者，並且“研究壹致表明，每周吃魚可以預防結直腸癌”。
她繼續說道：“這些包括肥魚、瘦魚，不管你信不信，還有魚罐頭，吃魚越多越好。”
壹項研究發現，魚素飲食和素食可降低 45% 的結直腸癌風險。
在飲品方面，Zaghiyan博士推薦茶作為她的首選。
壹項研究表明，茶可以降低 24% 的結腸癌風險，Zaghiyan 博士表示，茶富含抗氧化劑，具有壹系列健康益處。
她補充道：“紅茶和綠茶都已被證明具有保護作用。但綠茶壹直被證明可以預防結直腸癌的發展，尤其是每天喝綠茶。”
最後，Zaghiyan 博士說咖啡是她最喜歡的東西之壹，因為它具有喚醒你和預防癌症的雙重作用。
她在 TikTok 上告訴她的粉絲：“如果你喝咖啡，那麼你很幸運，因為這可以預防結直腸癌的發展。”
“不管你信不信，每天喝多杯，比如叁杯或肆杯，[被證明]更具保護性。”
在美國癌症協會的壹項研究中，研究人員發現不吸煙的咖啡飲用者死於結直腸癌的風險較低。
正如 Zaghiyan 博士所強調的，最近的壹項研究表明，不含咖啡因的咖啡還有助於降低患結腸癌和直腸癌的風險。
研究表明，魚素者還可以預防結直腸癌。
超重也是結腸癌的危險因素。
美國的早發癌症發病率排名第六，每 10 萬名 50 歲以下的人中就有 87 例，其中結腸癌是上升最快的國家之壹。
密蘇裡大學堪薩斯城分校的研究人員最近研究了過去 20 年來 10 至 44 歲人群的結直腸癌發病率，發現所有年齡段的病例都有所增加。
10 至 14 歲兒童的結直腸癌發病率增加了 500%，15 至 19 歲青少年的結直腸癌發病率增加了 333%。
30 至 34 歲人群的發病率上升了 71%，每 10 萬人中有 7 例病例。在 35 歲至 39 歲的人群中，發病率上升了 58%，達到每 10 萬人 12 例。
許多年輕患者的症狀被忽視，因為胃腸道疾病更為良性，從而導致更具侵襲性的疾病。
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