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日期: 2025-01-29 | 來源: 視覺志 | 有0人參與評論 | 專欄: 春節專欄 | 字體: 小 中 大
那些古老的節慶儀式，就這麼被愛家又戀家的福建人壹代代傳承下來，直到今日，還在給他們注入精神力量。
福建人不僅愛家，也愛冒險。
福建有13.6萬平方公裡的海域面積。廣闊奔湧的海洋，給了福建人探索未知、開拓創新的勇氣。
這些熱烈非常的民俗活動，對他們來說，不僅是節日的歡慶，還是壹種跟鄉土加深聯結、為自己注入能量的方式。
對福建人來說，有家的人，多大的難關也能跨過去。
有根的人，永遠可以乘風破浪。
物質不再匱乏的今天，“年夜飯”的魅力似乎也在漸漸淡去。吃膩了大魚大肉的人們，在福建的春節餐桌上，總能找到壹些舌尖上的驚喜。
依山傍海的福建，森林覆蓋率居於全國榜首，大陸海岸線全國第贰。山地、丘陵、河谷、平原、島嶼、海洋互相交錯，孕育出讓人眼花繚亂的豐饒物產。
姜母鴨
八大菜系之壹的閩菜，以多樣的“山珍海味”獨具壹格。
福建人擅長為每壹種食材找到最適配的烹飪方式。閩菜就在這壹次次的精細烹調中，形成了屬於自己的風格。
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