-
日期: 2025-02-01 | 来源: 南方周末 | 有0人参与评论 | 专栏: 星巴克 | 字体: 小 中 大
《存在主义咖啡馆：自由、存在和杏子鸡尾酒》曾经写过20世纪的巴黎，咖啡馆是人与人、信息与信息之间连接的桥梁，而萨特、波伏娃等存在主义哲学家，在咖啡馆中不断进行思想交流和观念碰撞，自由与存在，我们如何在世界上找到意义？关于人生，关于未来，关于哲学，无尽的思想在咖啡馆中流淌，无穷的智慧交锋在咖啡馆中开展，无数的经典巨着在其中沉淀。咖啡馆之于城市，犹如血脉，不可或缺，而咖啡馆里的佼佼者星巴克，更是缔造了很多第三空间的体验，成为高端、时尚和社交的象征。
但当移动互联网时代轰轰烈烈地到来，数字化成为大趋势，这类城市客厅逐步走向消亡。星巴克在美国，31%以上的销售额都是通过移动订单完成，重视速度和效率，线下门店的体验，仿佛变得不是那么重要。在中国，同样如此，在各类崛起的瑞幸、库迪等咖啡品牌、喜茶、奈雪的茶等奶茶品牌群狼环伺之下，星巴克不得不走下神坛，时不时在小程序里发一些优惠券补贴，各种联名款、新奇口味不断推出，但依然会被评价“新瓶装旧酒”，逃不脱被吐槽“难喝”的命运。
星巴克的难题，其实不只是它独有的，更是整个时代的商业变革，让线下实体经济面临着共同的困境，消费体验革新让旧的模式不再是真理。只有独特良好的体验、开放空间的属性，才是让大家回归星巴克、回归线下的理由。
所以坚持了7年后的今天，星巴克还是再次做出了改变，不再免费入店。就像舒尔茨在2007年重回星巴克、出山救火时所言：“我们迫切需要……回归核心，秉承传统，重新唤起热情，要为让顾客再次光顾星巴克做出必要的改变。”很难说从免费进到付费进，到底能给星巴克的用户体验带来多大的提升，但是消费者永远会用脚投票，做出相应的选择，而时间会再次给出答案。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见