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日期: 2025-02-16 | 來源: 科普中國 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
每逢節假日，因飲酒過量被送進醫院的新聞屢見不鮮。酒桌上推杯換盞的熱鬧背後，隱藏著不容忽視的健康風險。
長期飲酒對身體的傷害是悄無聲息的，從肝髒損傷到心血管疾病，從消化系統問題到神經系統損害，酒精的影響無處不在。更令人擔憂的是，過量飲酒還可能大幅縮短壽命，甚至引發不可逆的健康問題。
今天，我們就來聊聊喝酒與壽命的關系，以及如何科學對待飲酒，守護自己的健康。
人到中年，喝酒越多，衰老越快！
Klotho 是長壽因子，會隨著年齡的增長而不斷減少。在壹項實驗鼠研究中，發現 Klotho 能增強實驗鼠認知功能和突觸功能，同時對阿爾茨海默病、帕金森、衰老等有壹定改善功能。
Klotho 也被認為是壹種衰老生物標志物。而《BMC公共衛生》期刊上壹項來自中部戰區總醫院研究團隊的研究，還發現了 Klotho 和飲酒量的關系。
該研究主要選擇 2007~2016 年 NHANES 數據庫中共計 50588 名參與者，在排除疾病狀況、年齡和數據缺失等因素後，最終共 11558 人納入該研究。
圖源自網絡
研究人員主要利用 4 個多元線性回歸模型評估參與者每日飲酒量和血清 α-Klotho 的關系，結果發現中重度飲酒者 α-Klotho 水平明顯較低。
在調整年齡、種族和性別後，飲酒量和 α-Klotho 水平仍呈現負相關。在和未飲酒者相比後發現，當前輕度飲酒、原輕度飲酒者的 α-klotho 也明顯降低。
除此之外，按性別、年齡、BMI、高血壓、癌症分成的亞組中，酒精攝入同樣和血清 α-klotho 水平呈負相關性。不過研究者也發現，這兩者的聯系在心髒病、慢性腎病和癌症患者中並不明顯。
研究者有理由認為，老年人當前中重度飲酒量和血清 α−klotho 水平是負相關關系，這表明飲酒可通過調節血清 α−klotho 來誘發衰老。
小酌怡情，微醺是否危害更小？
2023 年 11 月，《柳葉刀》子刊中壹項來自北京大學研究人員的涉及 51 萬國人飲酒大數據的分析研究，指出適度飲酒有益健康的說法根本不存在，所謂“適度飲酒有益健康”“微醺更健康”都是妄想。
2022 年 1 月，世界心髒聯盟發布的《酒精消費對心血管健康的影響：誤區和措施》簡報，也打破了人們對酒精的幻想：證據明確，任何程度飲酒都可能導致你失去健康生活。即使少量飲酒，也會增加中風、冠心病、心衰、心肌病等心血管疾病風險。
該簡報還直言，“紅酒有利於心髒健康”的說法也是謊言，所謂的“有益”的研究，其實大多是酒精企業贊助的。
還有壹項來自國賓夕法尼亞大學的針對 4 萬名 40~69 歲健康人士的調查研究，在控制年齡、性別、身高等因素後，研究人員發現每天攝入 0~1 個酒精單位可能對大腦影響較小，但每天攝入 1~2 個或以上酒精單位後就會使腦灰質、白質體積減少，並且飲酒量越大，對腦體積改變的程度越明顯，對腦的影響也越嚴重。
而早在 2019 年，韓國壹項刊登在《歐洲心髒病學雜志》的研究，通過對 978 萬人的相關信息進行了梳理分析，與偶爾“大量飲”的人相比，經常規律性少量飲酒比酗酒危害更大，更易提高房顫風險，其中每周飲酒量每增加 1ml，房顫風險會提高 2%。
酒精已被世衛組織列為壹類致癌物，即使少量也會傷身，還會增加癌症或其他慢性病風險。現實生活中，所謂“適量”飲酒真的很難把握，所以從健康的角度出發，最好還是滴酒不沾吧。
酒桌避無可避，如何降低傷害？
在酒局上，很多人總忍不住喝大，但也容易引發意外，嚴重時還會有生命危險。比如醉酒後無法控制身體而跌倒、摔傷，或者酒駕引發嚴重交通事故；醉酒後劇烈嘔吐後誤吸，可能導致窒息身亡事件；酒精會擴張血管並加快散熱，易引起身體低溫而造成意外死亡等等
生活中的確很難做到滴酒不沾，但如果真的無法避免飲酒，那麼能少喝盡量少喝，並且在喝酒前，做好肆件事，也可以降低酒精對身體的傷害：
1
切勿空腹喝酒
喝酒前先吃高蛋白、高脂肪或高碳水的食物，如面包、酸奶等，能減緩血液對酒精的吸收速度，避免醉得太快，同時降低酒精對食管或胃部的刺激。
2
不要混著喝
不要各種酒混著喝，不僅會讓人不自覺的飲酒過量，而且兩種以上酒混著喝會產生協同作用，對身體的傷害也會更大。
3
注意控制度
中國膳食指南中建議成人每天酒精量不超過 15g，超過 15g 就是飲酒過量。15g 酒精量即啤酒 450ml，紅酒 150ml，白酒 30ml。
4
喝酒時喝點水
喝酒時不妨喝點水，可以減輕酒精脫水帶來的不適感。注意這裡的水是白開水，而不是飲料或茶水等，飲料會加速血液吸收酒精速率，而茶水則會讓人興奮，從而喝更多酒。
很多成人喝酒喝高時，總會忍不住起哄讓孩子也喝壹點，或者用筷子蘸點酒讓嬰兒嘗嘗，其實這非常不可取。孩童的神經系統和各器官組織仍處於發育階段，對酒精更為敏感，即使少量酒，也可能造成智力發展障礙，或產生癲癇、肝腎損害等嚴重後果。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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