备受喜爱米其林推荐餐厅下月关闭

日期: 2025-04-25 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小中大
重要提示
由于人力调整等原因，本公众号将于下周停止更新，加西网将在加西网微信(westcacom)和大温地产微信(westcahouse)继续刊发大温地区的优惠打折和吃喝玩乐信息，请长按下面的二维码订阅这两个微信，谢谢！

最近温哥华餐饮业损失惨重，现在又有一家备受喜爱的米其林推荐餐厅——Bar Susu 要与我们告别了。

Bar Susu 自 2022 年在温哥华的Mount Pleasant 社区开业以来，就获得了许多赞誉，包括入选首届《米其林指南》温哥华推荐餐厅的名单，以及评为 2023 年加拿大 50 家最佳酒吧之一。这里最著名的是各种小菜与美酒，也是深夜喝酒聊天的好地方。

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/DHW7d7IRrTH/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/DHW7d7IRrTH/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/DF_EdfPz4c9/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/DF_EdfPz4c9/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

遗憾的是2023 年 6 月的一场大火导致该餐厅被迫停业，Boxset Collective 是温哥华著名餐厅 Published on Main、El Gato Gab Gab 与 Bar Susu 等餐厅的幕后团队，联合创始人 Cody Allmin 表示 "我们经历了疫情、火灾、搬迁和经济过山车，但始终不变的是我们的创造力、关怀以及在这里形成的社区"。

尽管关闭的消息令人惋惜，但这家餐厅五月份将举行盛大的告别活动，计划重拾多年来最具代表性的菜肴和美酒，为自己的餐厅与酒吧注入活力。其中包括深受大众喜爱的蜂蜜甜甜圈、泰式椰汁焖黑貂鱼、香脆芝士饼、羽衣甘蓝沙拉等，以及以往备受欢迎的热门佳肴与鸡尾酒等。

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/DD5ufbwy74F/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/DD5ufbwy74F/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/DCX-lJXvywQ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/DCX-lJXvywQ/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/C56qqYiSC-t/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/C56qqYiSC-t/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/C4ECPkQSjoV/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/C4ECPkQSjoV/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/C4OxebjvEk1/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/C4OxebjvEk1/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

View this post on Instagram: https://www.instagram.com/p/C9-ttQhSIc-/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

A post shared by Bar Susu (@bar_susu): https://www.instagram.com/p/C9-ttQhSIc-/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading

Cody 补充说："我们为这个团队带来的一切感到无比自豪，并感谢大家在过去三年中的支持"。

从现在开始，Bar Susu 将从周二到周六营业，直到 5 月 30 日的最后一晚。

Bar Susu

地址: 209 E. 6th Ave, Vancouver

REF:https://dailyhive.com/vancouver/bar-susu-vancouver-closed
原文链接
原文链接: http://www.vancouverren.com/pda/news/op=view_cat/catid=488/
更多吃喝玩乐温哥华的新闻

我们的赞助商

目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见

发表评论