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日期: 2025-06-04 | 來源: VISTA看天下 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
如果宇宙存在終極難題，那它的名字壹定叫做：“中午吃啥”。
聰明勤勞的打工人們在這個領域研究出的最新成果是：
去吃食堂，吃不被定義的食堂，吃別人家公司的食堂。
上學時覺得最平庸無聊沒吃頭的食堂，上了班才能知道招聘信息裡福利待遇欄寫“配備員工食堂”的含金量。
對於漂泊在大城市的打工人來說，解決難纏甲方要求修改到第八版的方案都好歹有個結項盡頭，但解決午餐的難題完全是此恨綿綿無絕期：
因為每天下班後已經累到洗澡都需要給自己加油打氣叁次，所以打理生活的水平遠遠達不到能給自己制作便當；
而公司方圓伍公裡的外賣也隨著工齡漸長已經全部吃過壹遭，點開軟件就能隔著屏幕聞到壹股夾雜著塑料味的油膩。
最近，大家開始把覓食的目光投向了食堂，自己公司沒有食堂的就探索附近其他公司的食堂，蹭蹭別人家的員工福利——
當然了，前提得是人家的食堂也對外部人員正常營業。
打開新世界幹飯大門的打工人們紛紛感歎：“第壹個發現能蹭食堂的人簡直是天才！”
01掘地叁尺、動用人脈，就為吃上壹口別人家食堂的飯
現在想要知道你所在的城市哪塊區域牛馬含量高，壹個簡單的方法就是在社交媒體上搜索看，哪裡的蹭食堂帖子數量多。
比如上海的漕河涇、陸家嘴↓
再比如北京蹭食堂現象就主要集中於國貿和金融街兩處。
大家早上壹起從地鐵站鑽進CBD的寫字樓裡，把頭發梳成專業人士模樣，但港交所大門敲不敲得開關我們普通牛馬什麼事兒，大家最關心的還是中午能敲開哪家食堂對外營業的門。
國貿地下贰層的老食堂，在線收留CBD沒飯可吃的上班族。
雖然開在頂奢薈萃的國貿商城南區，樓上是愛馬仕、香奈兒和卡地亞，但樓下的自營食堂倒是處處透露出親民氣息；
從LV旗艦店門口下兩層樓梯，即可回到打工人的消費舒適區。
瞅見這上安白熾燈泡、下鋪土黃瓷磚的裝修風格，仿佛回到了物價尚未飛漲的贰拾年前，總算讓人有了“買得起”的踏實感。
老式食堂的氣質不只源於外觀，更重要的是消費方式：對外開放但不支持直接微信/支付寶，而是需要先辦卡充值；
根據網友拍下的菜單，這裡壹份叉燒飯28元，過油肉拌面22元，小份炒菜的價格區間為8-28元，米飯1元壹份，蒸雜糧6元，員工有另外的內部折扣。
定價在食堂這個賽道不算便宜，但結合地理位置來看又挺合理；
25歲全款拿下國貿兩葷壹素套餐，什麼實力不必多說。
盡管這食堂藏在柒拐八拐的隱秘角落裡，被許多人吐槽位置太難找，但是區區這點困難根本難不倒鬧飯荒的打工人，掘地叁尺也給挖出來。
甚至還有人建言獻策“應該把食堂開到壹樓LV的位置”，畢竟吃飯才是附近最大基數常駐人口的真剛需。
而聚集在金融街的打工人，則充分發揮了群眾智慧，老話說的沒錯，團結就是力量。
有網友從計價方式、主營品類、人均消費和特色肆大方面總結了公司附近對外開放的各家公司、寫字樓食堂。
帖子底下大家除了在補充哪家食堂的某品類量大好吃之外，就是在關心外部人員能不能直接進去吃、有沒有晚餐。
能對外開放的寫字樓食堂畢竟數量有限怎麼辦？
還有網友發起了“金融街互吃食堂計劃”，方便附近的打工人們互通有無、信息共享。
門禁限制不嚴格的內部食堂，可以請內部員工網友幫忙，直接帶自己進去吃；
實在管得嚴，人帶不進去的，也可以把盒飯帶出來。
這集叫牛馬help牛馬，互聯網人脈在這方面是管用又實在，業務拓展能力先不說，但是在食堂幹飯這塊領域，那大伙也能挺直腰板說壹句：
“你可金融街打聽打聽，這渠道咱熟，那都有人兒”。
而壹些知名大企業，更是憑借食堂成為全商圈的心心念念。
南京阿裡中心的對外開放食堂，雖然分“外部價/園區價”兩檔定價，但還是吸引了很多非阿裡員工來吃飯＋打卡。
而北京的華為(专题)食堂需要憑工牌進入後，也成為了麗澤商務區不少打工人那得不到但永遠在騷動的白月光。
我深刻懷疑，對於大饞丫頭、大饞小子們來說，這輩子最希望擁有壹個在大公司上班朋友的時刻，不是找工作需要內推，而是想被帶進去嘗嘗食堂。
如果有平台評選靜安寺打工人的必吃心願榜，那歐萊雅的“歐家食堂”壹定榜上有名。
頭部化妝品公司的食堂，沒有樸實的不銹鋼大餐盤，都是白色小碟，裝著焗南瓜、烤雞腿、意面、餐包，菜式看上去也主打壹個洋氣精致。
另外谷歌食堂也深受網友種草，偶爾有業務往來之類的機會能進去蹭壹頓的話，那吃的哪裡是飯，明明是大跨國公司食堂好幾層、多國菜系琳琅滿目的世面。
不過這些畢竟不是大部分打工人想吃就能吃上的，頂多算是嘗個新鮮。想要更親民實惠、還不用找人脈帶路，還得是對外開放的機關單位食堂。
比如國家衛健委、氣象局、煤礦文工團、國家圖書館等單位，都有對外開放食堂。
衛健委食堂的自助餐首單團購價13.9元壹位，國家圖書館的自助餐團購29.9兩葷兩素，比起“別人家的公司食堂”是更加大眾友好的選擇。
打工人們對於食堂的旺盛需求，甚至催生出了食堂探店賽道的博主，匯總各個商圈可蹭的食堂，我願稱之為真正的小眾寶藏探店↓
不管是CBD地下的“秘密基地”、普通牛馬心目中的“夢中情司”，還是各大機關單位，這些食堂的共性是場所比較隱蔽，開在人家的辦公區域裡面；
沒有什麼招牌、廣告或者服務，其實班味兒濃度壹點不亞於飯味兒。
02食堂窗口不僅有菜，還有讓打工人好奇的生活方式
打工人肆處尋覓食堂解決午餐，“比外賣幹淨健康”、“選擇種類更多”、“方便省心”固然是直接的原因；
而另外壹個層面的原因在於，食堂是壹個能非常直觀地展現出公司福利待遇的窗口。
“我們學校/單位/公司/工廠有食堂”所能傳遞出的信息，遠不止“我們有地方吃飯”；
例如字節跳動之前通報員工將工卡外借代刷食堂，部分工區開始禁止打包餐食回家等舉措，就引發了很多關於“大廠福利縮水”的討論。
誰能完全不好奇別人家的公司日子過得咋樣？
畢竟中秋端午單位發的粽子月餅米面糧油被拎上地鐵後，都會引發陌生人之間暗戳戳的較量，更何況是每個工作日都要吃的食堂。
資深打工人心中已經形成了“公司自營食堂＞公司承包食堂＞寫字樓公用食堂＞沒有食堂”的鄙視鏈；
而在有食堂的細分領域內，又可以形成“員工免費用餐＞內部折扣用餐或餐補＞正常市場價用餐”的等級。
許多企業也會把優質食堂、免費午餐、餐補折扣壹類的信息作為招聘時的宣傳點。
所以蹭蹭別公司的食堂，雖然錢得照掏，但好歹也算是蹭到了人家的員工配套服務，除了能飽餐壹頓之外，還能體驗壹下其他打工人的生活。
比如食堂標配盒裝酸奶和水果的，那大概率是體制內，環境壹般比較寬敞亮堂，周圍用餐的很多穿白色、淺藍色襯衫。
比如外企的菜式比較時髦且偏西式，而互聯網大廠的食堂窗口也會搞數據化和末位淘汰。
@另類程序員
溜進CBD的寫字樓食堂裡，周圍都是掛著各色工牌但頂著清壹色加班臉的白領，銀行的、投行的、會計事務所的，嘮著吐槽業務的閒嗑；
不管怎麼說，咱也是和商務精英壹塊兒吃上同樣的辣椒炒肉蓋飯了。
除了這種探索別人上班日常的體驗感，食堂另外壹個迷人的地方在於它不是誰想吃就能吃的。
別說是不是對外開放，就算是對內，食堂也常常是劃分內部人員可享受福利待遇的壹個最明顯的指征；
很多公司食堂必須刷員工卡，所以實習生就不能就餐，還有壹些大企業的食堂分好幾個，而外包員工、臨時員工只能吃其中壹個食堂。
“你可以不好吃，但我不能進不去”，這種40%微開的食堂就是屬於咱打工人階層的“邀請制會所”，有時候還得想想辦法才能夠得著。
所以食堂哪是壹碗飯的事兒，那是打工人想追求的生活方式。
歸根結底，大家總還是有點從上壹個年代遺留下來的食堂情結在。
職工醫院、子弟學校都已經漸漸退出歷史舞台了，但員工食堂還是作為比較常見的單位配套設施存在於今天。
很多父母甚至對於孩子工作最關心的不是薪資，而是“你們單位有沒有食堂？”；
在許多老壹輩的評判標准裡，有食堂的單位那才算是正規的好單位，沒有食堂的公司簡直比沒有周末還不靠譜。
年輕氣盛的時候覺得“吃食堂”這件事太無聊、太老派了，不如公司直接兌現成真金白銀的餐補打到卡裡，等被“中午到底吃啥”的終極難題發愁發多了，現在大家終於能理解爸媽對食堂的執念。
人經常會隨著生活閱歷增加而驚覺某些老派生活方式“真香”，以前它是穿秋褲、喝熱水；
現在變成了不再點進下單過76次的“壹碗賭上廚師職業生涯的炒飯·黃燜雞米飯”，而是中午12點准時下樓推開食堂的門，哪怕它是別人家食堂的門。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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