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日期: 2025-06-18 | 来源: 自由时报 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
One teen describes the near 24 hour day he dedicates to running his taco business while going to school https://t.co/SHrx7hESmd— PIX11 News (@PIX11News) June 13, 2025
创业当老板还要拚毕业!美国纽约18岁高中生开墨西哥餐厅打响名号,他每天白天上课、晚上顾店,一天只睡不到5小时,坚持完成学业。他的拚劲打破外界对Z世代「只会躺平」的刻板印象,被誉为「最拚高中生」。
《纽约邮报》报导,年仅18岁的高中生史特林(Aiden Sterlin)一边念书一边创业,靠着自创的墨西哥餐厅「Tacos Del Barrio」打响名号,他还计画于曼哈顿金融区开第二家分店。更令人惊讶的是,他每天只睡3到4小时,创业的同时仍坚持完成学业。
18 year old kid in high school owns this restaurant in NYC
Always cool to see young people doing stuff like this pic.twitter.com/gW2NB5XtMb— Make L.A. Great Again ** (@lalovestrump) June 7, 2025
史特林目前就读詹姆士麦迪逊高中,每天上午11点下课后,就骑电动脚踏车赶往餐厅,从中午一路工作到半夜12点,凌晨再完成功课,「学业仍是第一优先,虽然经营餐厅很重要,但我还是要毕业」。他亲自管理店内8名员工,每天都接超过160笔订单,主打各式地道墨西哥餐点,深受当地顾客喜爱
谈到创业契机,史特林透露,他在健身房认识连锁餐饮品牌「Poke Bowl United」创办人,对方看中他的积极与工作态度,主动邀请他发展自己的品牌。虽然没有餐饮经验,但史特林亲自走访多间墨西哥小吃店,从中汲取灵感,自创餐点风格。他说,「我想要做出有创意、又不失原味的料理」。
尽管生意蒸蒸日上,但史特林坦言餐饮业极为辛苦,不但要让顾客满意,还得维持稳定品质。他几乎每天亲自检查出餐,确保顾客满意。随着6月23日毕业在即,他计画先休学1年,全心投入经营,「我想做到101%,让大家记得我,之后不管做什么,大家都能相信我」。- 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
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