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日期: 2025-06-22 | 来源: 地道风物 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
广州，广东荔枝的灵魂之地。
她是广东荔枝深扎历史土壤的根——广州种植荔枝的历史已逾两千年。她也是广东荔枝孕育甘甜未来的枝——桂味、糯米糍、水晶球、增城挂绿……这些让人津津乐道的荔枝品种全都原生在广州，由此而生发万千甜蜜。
谁能抵抗踮脚就能摘到荔枝的诱惑？ 拍摄于广州增城瓜岭村。 摄影
广州荔枝，首推增城。
增城的“挂绿”是公认最好吃的荔枝品种。它的果肉细嫩、饱满，还有如同梨子一般多汁爽脆的口感。味道自然是极甜，甜里还带着一股淡淡的幽香，吃过的人全都欲罢不能。如今，挂绿尚存一棵400多岁的母树，让现代嫁接繁育挂绿成为可能。2002年，这棵母树上的一颗荔枝曾拍卖出55.5万的天价，在当时，甚至足以换来北京的一套房了。
荔枝文化旅游节开幕现场展示的增城挂绿荔枝， 该品种为珍稀名贵荔
广州荔枝虽好，若论产量和江湖地位，又要让位于茂名。
历史上，杨贵妃所食的荔枝，与茂名也大有渊源——因为杨妃的近侍高力士就是茂名高州人。《长安的荔枝》里吸收了这种说法，认为是高力士向贵妃推荐了岭南荔枝，才有了后来的故事。
茂名的荔枝种植史也是极长。在高州的根子镇，保留着一片荔枝贡园，那是粤西地区历史最为悠久的荔枝贡园，荔枝树树龄最高1500年左右，平均树龄500年左右，简直是活着的“荔枝博物馆”。
广东省茂名市高州贡园， 人们正在采摘古荔。 摄影/曾群芳
如今，茂名堪称“全球荔枝霸主”。这里的荔枝产量，硬核到能占去广东的半边天，更是全国的1/4，全球的1/5，也就是说，全球每吃掉五颗荔枝，就有一颗来自茂名！- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
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