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日期: 2025-07-05 | 來源: 加國無憂 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
“就像是頭部被打太多次，以至於已經沒有感覺了。你壹直處於麻木、掙扎求生的狀態。”
在當今的經濟環境下，受到沖擊的不僅僅是家庭經營的餐廳。
在安省金斯頓市，Maria Cronk繼承了母親創辦的精品店 Fancy That。她表示，已有供應商因為關稅調高了價格，她預計未來還會有更多。
“我覺得消費者已經到了他們願意承受的價格極限，”Cronk還提到，有些服裝品牌告知她，因無力承擔成本，明年春季不再安排生產計劃。
Cronk的母親1970年代初從瑞典移民到加拿大，開辦了這家店。後來因母親生病，Cronk接手經營，如今她自己的女兒們也參與其中。
Cronk說，延續並傳承家族生意，就意味著要經歷各種起伏。但讓她堅持下去的，是家人投入其中的辛勞與愛。
“我為我母親當初創立的壹切感到驕傲，也為自己能在沒有她的情況下繼續發展而自豪，”Cronk 說，“這不是為了賺錢，而是為了建立起壹個有歸屬感的社群。”
回到粵東餐館，Jeanette在前台為顧客結賬、打包外賣，而她的妹妹 Joanna在廚房裡炒鍋、做面。
Jeanette說：“我覺得我父母壹直告訴我，這也是移民文化的真實寫照：低頭幹活就對了。”
就在兩個月前，這家餐館幾乎面臨關門的命運。她們在社交媒體上發起了“最後壹搏”，如今餐館的顧客有所增加，她希望這種勢頭能持續下去。
Jeanette表示，粵東說不只是壹個餐館，更象征著父母的犧牲和他們在加拿大建立起的社群。“延續這份傳承，就是我們接手餐館的核心原因。”
她還說，粵東對他們壹家而言，就像是“第八個家庭成員”，因為她從小在伍個兄弟姐妹中成長。
“我希望當我帶爸爸回來，當媽媽回來坐下用餐時，他們能真正感受到，自己這些年來傾注在餐館的壹切，終於有所回饋。”- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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