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日期: 2025-07-16 | 来源: 新闻晨报 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
“老板烧”的价格
在看到逸桂禾的价格之后，诗人、上海交大医学院教授刘业雄认为：“老板摆噱头，顾客摆魁劲（沪语：摆老资格、炫耀或显摆）。或许有钱有闲有兴趣的主可以一试。”
对于“老板烧”的价格还加10%，东航餐饮副总经理、中国烹饪大师江礼斌则认为：“老板亲自下厨炒浇头，适当收取些费用可以理解，但前提是能说清与店里厨师制作的浇头区别在哪里，这才是关键。噱头，不能乱用。”
记者札记：
别让市民对一碗阳春面敬而远之
这些年，逸桂禾的价格水涨船高，也正是因为其价格和收取服务费，这家店也一直争议不断。搬到西藏南路之后，其门面属于南六商场。由于附近区域居民较多，当时南六商场项目负责人曾经向媒体表示：项目设立之初就定位于服务周边百姓，引入大肠面、逸桂禾、宏玉方。为了帮助这些小店发展，商场方面也适当降低租金，让这些店铺依然能维持亲民的价格，为更多市民所喜爱。
应该说，在吉安路的老店时，其价格已经不便宜。如今我们看到的是，其价格更上一台阶，一碗阳春面卖到了29元，而新推出的“老板烧”价格更是让人有“背刺”之痛，想必也是让人喊出“疯了吧”的缘由。不知道这样的价格是否符合亲民的定位？是否能为大多数市民所接受？
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