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日期: 2025-07-18 | 來源: 真實人物采訪 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
好在我對陌生環境的適應能力比較強,沒過幾天我就適應了這裡的作息和日常生活。
(這是我在餐廳做學徒時候的照片)
接下來需要克服的就是語言和吃飯的問題了。
雖然我從初中到大學學了10年的英語,但是真正到了用英語交流的環境裡面我才發現,在學校學到的英語知識在生活中幾乎是用不上的。所以,我需要重新學習和練習我的英語運用能力。
其次是吃飯的問題。其實,我在剛下飛機的時候就發現甜甜瘦了好多。問過之後才知道,她吃不慣這邊的飯,每天都是漢堡、牛奶、叁明治,吃多了也就吃膩了。
實在不想吃面包的時候,自己會煮壹點面條吃,營養攝入遠遠不夠。來美國短短幾個月,她整個人都瘦了壹圈。
在來美國之前,我和甜甜都不會做飯,讀書這麼多年,壹直都是飯來張口的學生黨,沒有任何炊事經驗。
所以,在這物價水平極高,人工成本極貴的異國他鄉,我們不得不逼著自己從頭開始學習做飯。
(自己實在不想做飯的時候我們就花錢出去吃)
甜甜的學習時間特別緊張,學習壓力很大,而我本身也有壹個在美國開餐館的想法,學做飯這件事自然而然就成了我的差事。於是,我就把找工作的目標定位在餐廳廚師這個崗位上。
在國外的很多中國餐館應聘服務員比應聘幫廚要容易,因為服務員的工作技術要求不高,而且工資相對來說比較低。
我剛開始找工作的時候費了很多周折才找到壹家願意招收學徒工的餐館。如今,我依然很感激當時的老板願意給我這個工作機會,讓我在美國有了第壹份收入。
在美國這邊,很多華人都願意幫助自己的同胞,尤其像我和甜甜這樣初來乍到的年輕人,對這裡的生活環境和人際交往方式都不是很懂。
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