-
日期: 2025-08-10 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 產品召回 | 字體: 小 中 大
到目前為止，已經召回了蒙特利爾壹家面包店出售的含有開心果的果仁蜜餅，以及在加拿大各地網上銷售的帶有開心果奶油和松脆克納夫糕點的迪拜巧克力。
雖然召回的只是特定品牌的開心果，但圭爾夫大學食源性病原體動力學教授兼加拿大研究主席勞倫斯·古德裡奇 (Lawrence Goodridge) 表示，放棄所有開心果是更安全的。
他說：“我的建議是，在公共衛生署宣布疫情結束之前，不要食用任何含有開心果的產品”。
這並不意味著所有的開心果都受到了污染，但古德裡奇說：“人們怎麼知道這些開心果來自哪裡呢？”
赫克瑟默說，如果你不確定儲藏在食品儲藏室裡的散裝開心果是否受到影響，請聯系購買的地方。
她還表示，商業廚房應該檢查產品代碼並將其與召回警告進行比較。
她說：“關鍵信息是扔掉召回的產品，不要食用、使用、提供、出售或分發它”。
加拿大公共衛生署表示，任何接觸過受污染食品的人都可能感染沙門氏菌，並表示如果被診斷出感染，就不要為其他人烹飪食物。
沙門氏菌可以通過患有腹瀉的感染者傳播，例如通過未洗的手。
受沙門氏菌污染的食物 可能看起來或聞起來沒有變質，但仍然可能致病。幼兒、孕婦、老年人以及免疫系統較弱的人可能會感染嚴重甚至致命的感染。健康人可能會出現發燒、頭痛、嘔吐、惡心、腹部絞痛和腹瀉等短期症狀。長期並發症可能包括嚴重的關節炎。
根據公共衛生通知，即使感染者沒有出現症狀，病毒也可能在感染幾天或幾周後傳播。
REF: https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/dubai-b...
https://recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/andalos...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見