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日期: 2025-08-16 | 來源: 青年志Youthology | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
“可以坐著上班”
打開招聘軟件，可以看到制造業與服務業不少招聘廣告中，正在把“坐著”當做壹項工作福利。仿佛“能坐著工作”本身就是壹種特殊待遇。
與之相對的，是基層服務行業中日益普遍的“全程站立”：餐飲、零售、酒店等崗位的員工，許多都被要求在超長工時裡全程站立工作，不設椅子，沒有休息，不能坐下。
這種要求並非出於效率或安全考慮，而是源於壹種看不見的表演邏輯：站立的身體，被當作“積極”“專業”“熱情”的象征，傳遞給顧客、傳遞給管理者，也傳遞給攝像頭背後的監控系統。
“坐著會給顧客懶散的感覺，會讓顧客不想進來消費。”壹位經營者如此解釋。
這是壹種和真正的勞動不同的勞動。它的價值不在於完成工作本身，而在於營造出“在工作”的姿態。
“在工作”的勞動姿態，開始被單獨抽離出來加以規范。站著、走動、微笑、口播，成為評價績效的壹部分——它們並不直接提升服務效率，卻不斷被強化、被記錄、被獎懲。
當勞動變成表演，勞動者也就成了道具。健康被消耗，情緒被壓住，人與人之間的真誠被替換成標准化的笑容和話術。這不僅是服務業的日常，也是當下許多崗位的現實：制度用可復制的動作定義“合格”。
口播
在許多門店，勞動的第壹要求不是把事情做快，而是把樣子擺對。
小光在壹家餐飲連鎖工作，每天站拾個小時，下班回宿舍總是壹瘸壹拐。去醫院問診，還沒拍片，醫生光聽描述就判斷——靜脈曲張、腰椎間盤突出、膝關節積液。這些病，在服務業是再常見不過的職業損傷。
要緩解並不難。壹雙壓力襪、壹副支撐性鞋墊、每站伍拾分鍾坐拾分鍾，都能讓情況好很多。但店裡不允許。
這種邏輯裡，站立並不壹定能提升效率，卻成了“敬業”的證明。於是，哪怕客人不多，員工也不能坐下。前廳留壹人值班、其余人去後台休息，這樣的安排被認為“不專業”。
表演站立雖然辛苦，但好在不要求技巧，如今的服務業工作中還包含著更多不被認真解釋、卻必須嚴格執行的“表演性勞動”。
地上沒有垃圾也要掃，不趕時間也必須小跑上菜，上班時要壹直走動，遇到同事必須打招呼問好，如果被經理抓到沒有笑，會被批評。這些動作不壹定改善顧客體驗，卻能讓管理層看到壹個忙碌、整齊的場面。
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