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日期: 2025-08-22 | 來源: 九派新聞 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
河南鄭州有壹個燒餅攤，火了之後只針對未成年人售賣。
這個燒餅攤會賣labubu、蛋仔造型燒餅，還有AK、AUG等游戲槍械造型燒餅，最近還有肆大神獸、兵馬俑、直升機等造型的燒餅，也因此被親切地稱為燒餅“軍火庫”。
這些燒餅備受小朋友喜歡，燒餅攤也成為網紅打卡點。最近來買燒餅的小朋友和家長很多，他還會提示家長，不要幹涉小朋友選擇燒餅造型，尊重小朋友自己的選擇。
燒餅攤的攤主自稱是壹名“失業土木工程研究生”，他的視頻賬號名稱叫“賣燒餅的小楊”。走紅的同時，這個身份也給他帶來了爭議。
小楊賣各式造型的燒餅。圖/小楊視頻賬號
8月16日，小楊同學告訴九派新聞，自己其實並不算是失業，而是主動辭職。
針對壹些質疑他研究生還去擺攤賣燒餅的言論，他表示學歷只是提高了創業、就業的上限。因為有這個身份才能夠著某些工作，但並不意味著壹定要利用它去找個所謂體面的工作。
談到火爆的過程，小楊表示當時自己在家閒了兩個月，刷到金鏟鏟游戲的熱點，就拿著燒餅做金鏟鏟玩。
結果小朋友並不買賬，反而是壹個小男孩的壹句“你做Aug（射擊游戲的武器）我就買”使得命運齒輪開始轉動。他的燒餅攤逐漸成了小學附近的“軍火庫”。
火了之後，小楊同學的燒餅攤有了越來越多的人流，也有人調侃，“火了之後眼裡沒光了”。
對話賣燒餅的小楊同學。
【1】1元1個燒餅只夠原料成本
九派新聞：現在壹天的生活是什麼樣的？
小楊同學：除了休息日。出攤的話，每天中午去店裡，從壹兩點做到伍六點，差不多肆伍個小時。擺攤估計壹贰拾分鍾就能賣完。然後再收拾店裡後回家吃飯，晚上就剪視頻，壹般兩天更壹條，
九派新聞：視頻裡經常賣ak、Gorza（射擊游戲裡的武器），你有想過直接用模具賣更快嗎？
小楊同學：我覺得沒什麼必要，現在做得很熟練。我壹個人做燒餅，做槍也就是壹分鍾不到。
九派新聞：每天賣的燒餅形狀都不壹樣。怎麼決定第贰天做什麼形狀的燒餅？
小楊同學：臨時想。除了固定的那幾個槍之類的，要做新品的話，就得絞盡腦汁。其實就是想多做點東西，因為現在無論做什麼樣的都是不愁賣的，只不過我想對自己要求高壹點，做點不壹樣的東西。
九派新聞：現在燒餅統壹定價1元，收入和支出能平衡嗎？
小楊同學：現在近壹段時間做自媒體有壹定的收入了。賣燒餅的話只夠原料成本，如果要算上人工和費時費力的話，肯定是不夠。自媒體收入也不穩定，反正目前是夠生活的，也夠我店裡的開銷。
九派新聞：你覺得自己火的轉折點是什麼？
小楊同學：300多萬點贊的視頻完全是出乎意料。其實還是積累出來的。如果沒有前期那麼多視頻和壹開始的受眾，肯定是沒有後來的出圈爆火。壹定積累後，視頻突然間受到大家關注，壹下就有很多人看到了。
我現在也整不太明白流量，但是我能做的還是把視頻做好，把燒餅做好。至於流量怎麼樣就要看運氣了。
小楊最火的視頻收獲300多萬點贊。圖/小楊的社媒賬號
九派新聞：怎麼開始受小孩歡迎的？
小楊同學：接受定制，真正做了他們每個人想要的東西後，才完全不愁銷路。到那之後我的種類就變得越來越多，然後才慢慢摸透他們的喜好。
我跟小孩年齡差距蠻大，接觸的東西、看的動漫都不同，有時候他們在黑板上寫想要的東西，我還要查壹下。
九派新聞：這叁個月接觸小孩，你覺得有帶來什麼改變或者影響？
小楊同學：其實就挺有趣的，因為跟小孩打交道比較不用操心那麼多。
壹開始我並不覺得能和小孩交流有什麼特別的，只不過後來發到網上之後，很多網友說你居然能聽懂小孩的要求。
九派新聞：火了有什麼影響？
小楊同學：其實我沒有考慮那麼多。現在我這邊人太多了，可能總會有人買不到，我得加大產量，但是我的產量又實在跟不上，目前就是這麼壹個情況。
九派新聞：有評論說現在你火了，眼神裡都沒有光了。是這樣嗎？
小楊同學：對，做得多，做燒餅時間長，眼裡全是疲憊。畢竟做燒餅還是個體力活，到擺攤的時候就很累了。數量有限，我去的時候就知道今天大概30多個燒餅，但是想買的人有伍六拾個，肯定有人買不到。天那麼熱，他們排隊排那麼久，肯定心裡有怨言，他們只能發泄給我。
排在後邊的人壹直催，也有想要但買不著的，還有插隊的。現場已經控制不過來了。早期沒有那麼多人的時候，擺攤是比較輕松的，過程也比較舒適，不管是我還是小孩，大家都比較放松。
九派新聞：你覺得這幾個月的經歷帶給你什麼樣的影響？
小楊同學：某種意義上成了網紅。很多同學朋友都刷到了，我開個玩笑說真成網紅了。主要的影響還是已經把擺攤當成工作來做了，現在比較有規律地來幹這件事。
【2】抱著玩的心態開始，不是失業才來擺攤
小楊做的燒餅。圖/受訪者提供
九派新聞：當時是抱著過渡的想法賣燒餅嗎？
小楊同學：不是過渡，就是玩。壹開始拍視頻有挺多人看，雖然沒有收益，既然網友喜歡看，那就再做幾個。自己也是抱著玩的心態，可能在這種心態下做出來的東西大家更能接受壹些。
旁邊有小學，我開始在那賣金鏟鏟，但是小學生又不買這個賬，後來就有小朋友找我定制槍。做槍之後就特別受歡迎，後來經過調整價格、接受定制，慢慢這個模式就這麼做成了。
九派新聞：你覺得到目前為止比較困難的事情是什麼？
小楊同學：邁出第壹步稍微難點，但是擺攤幾天習慣了之後就被大家推著走吧。因為每天都會有不同的期待在等著你。可能哪天不出攤了，還有網友催著，所以說就這麼走下來了。
第壹天擺攤的時候不知道能不能賣出去，當真的坐在街邊上的時候，可能是第壹次體會到那種感覺：壹方面被人來人往的人審視，另壹方面還要期待顧客來買東西。
剛開始沒有賣出很多，稍微會有自我懷疑。也有過放棄的想法。但是我女朋友在鼓勵我，又堅持了壹段時間，逐漸摸索清楚了。
九派新聞：為什麼想拿相機去記錄壹下擺攤的過程？
小楊同學：因為相機我買了挺久了，壹直沒用上，既然擺攤，網上好多人大家都在記錄，我也想著就是記錄壹下，反正也會剪視頻，沒什麼技術上的壁壘，就做了。
第壹次擺攤出鏡挺不適應的，其實現在也不適應。壹開始出鏡不適應，後來很少出鏡，只是放聲音。出聲也不適應，做得多了才慢慢接受。
九派新聞：之前標題是“失業土木研究生”到後面變成了“土木研究生”，為什麼改？
小楊同學：對，仔細想了壹下我也不是失業，我是主動辭職的。之前那份工作體驗不是很好，不適合我，權衡待遇和發展前景找的工作，做了叁個多月之後才不合適，沒做之前想得比較少，我能勝任工作，但不想壹直這麼幹下去。
並非找不到工作，只是說找壹個各方面合適的工作是費時費神的。辭職之後沒有抱太大希望找到合適的工作，還是想創業。總想做點什麼，想自己做壹番事業，當時想得也比較簡單。
【3】研究生只是壹個身份，短期內還打算繼續賣燒餅
九派新聞：你覺得研究生身份會對你賣燒餅有什麼影響嗎？
小楊同學：主要就是反差比較大。對於我來說，畢業之後找工作、離職，到做燒餅，經歷了整整壹年，已經完全放下對研究生身份的執念。
學歷的幫助並沒有想象的那麼大，剩余的90%還是要靠努力和運氣，並不是學歷就能解決那麼多事。
九派新聞：網絡上說土木是肆大天坑之壹，有人說你的視頻是就業指導方向，你怎麼看待這些評論？
小楊同學：其實我壹開始也沒打算靠專業去找工作。我學的是建築工程類，我知道從事本行業的同學發展也挺不錯的，相對於其他行業甚至是壹個不錯的工作，和網上其實反差挺大的。
九派新聞：失業、研究生、賣燒餅連在壹起組成了壹個話題、壹種反差，你覺得自己會和這類話題聯系起來嗎？
小楊同學：當然，有這個標簽在，在網絡上發視頻，當然各種聲音都會有。正面的說，研究生燒餅做得都跟別人不壹樣；負面的說，父母好不容易供你出來讀研究生，出來結果賣燒餅。
我認為學歷只是提高了創業、就業的上限。因為有這個身份，才能夠著某些工作，但並不意味著說壹定要利用它去做那些“聽起來或看起來”很體面的工作。
大家都在爭搶體面工作，忽視了那麼多大有可為的事情。很多行業在我看來做成之後，不管是物質上還是說身份上，並不比拿學歷找壹份工作差。
九派新聞：你覺得學歷帶給你的作用是什麼？
小楊同學：成長或者心態上的變化。研究生畢業比本科畢業的心態更平穩些，沒有那麼急躁。我本科大學期間還是壹個思維比較簡單的人。
九派新聞：你現在接納你這個身份嗎？
小楊同學：被動接納。既來之則安之，這個身份已經是在我身上了，我就順其自然基本接受了。
九派新聞：你接下來還打算賣燒餅嗎？
小楊同學：短期內還是這麼做。畢竟做這個事不久，也不是資深的互聯網人，短期內還是做燒餅，然後擺攤發視頻。我從來不做計劃，計劃趕不上變化，還不如順其自然。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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