-
日期: 2025-08-30 | 来源: 华尔街见闻 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
根据沈阳市场监督管理局信息，当地已经率先探索外卖骑手“随手拍”机制，今年6月升级信息系统，骑手拍摄上传后，问题自动推送至属地监管人员，形成“移动探头+智慧监管”的创新模式。
当然，这一机制要实现长效运转，也需厘清诸多细节：如何界定监督权限、如何保护骑手权益、如何防止恶意举报、又如何与现有法规衔接，都是值得深入探讨的课题。
但我们相信，技术的赋能与机制的创新，能够让这些“在路上”的骑手，化身食品安全的“移动哨兵”。他们不再只是外卖的配送者，更可以成为公共健康的守护者，推动行业走向更透明、更规范。
其实早在今年315之后，“外卖员从来不碰的外卖有哪些”话题登上热搜。
“外卖员不碰的外卖”有哪些?
1. 黄焖鸡：个别商家可能会使用冷冻肉等不新鲜的肉类食材，并且配菜清洗不彻底。
2. 炸鸡：很多使用的是半成品，保存不当容易生虫或变质。
3. 麻辣烫：食材种类多质量难以保证，而且卫生情况也不容乐观。其汤底由多种香料和调味品混合而成。
4. 盖浇饭：部分商家为节省成本和时间，不会对食材进行充分清洗和处理，烹饪过程中可能使用大量的油和盐，不利于健康。
5. 饺子：外卖的饺子大多散装速冻饺子，其馅料可能使用了低廉的肉类或边角料等。
6. 粥：有些商家为了使粥看起来黏稠，会添加增稠剂等添加剂。
7. 烤肉拌饭：价格便宜但肉质一般使用的是速冻肉。
8. 轻食：部分轻食商家为降低成本，会使用合成肉等劣质食材。
9. 料理包快餐：即预制菜，很多外卖商家提前买好相应的菜包，有人下单时加热即可出餐。
10. 水果捞：不良商家会用坏掉的水果来制作水果捞。
11. 烧烤：部分商家为追求效率和降低成本，会使用油炸的方式制作烧烤。
12. 汤品：有些商家为节省时间和成本，会使用粉冲的方式来制作。- 新闻来源于其它媒体，内容不代表本站立场！
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见