温哥华已经营50多年中餐馆将关闭

日期: 2025-09-10 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小中大
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非常遗憾的是温哥华一家已经营半个世纪的中餐馆—红鹤酒家 (Flamingo House) 将于9月28日关闭，这个由父子二人 Yuk Sing 和 Joseph Lee 于 1974 年在Cambie 街和 59 街的拐角处开设的中餐馆，已成为温哥华历史最悠久的中餐馆之一。

红鹤酒家以其传统粤菜与早茶点心而闻名，2016 年，由于即将进行的Cambie 街的重建计划，红鹤酒家不得不关闭位于 Cambie 大街的门店，迁至 Marine Drive 的新店，该新店于 2017 年开业。

然而，现在是时候永远说再见了，红鹤酒家的网站写道：“在经历了精彩人生后，我们准备挂上围裙，享受当之无愧的退休生活”。

不过红鹤酒家仍然在继续传承，因为 Joseph Lee 的儿子 Jonathan 自 2019 年以来一直在经营获得米其林认可的 Bib Gourmand 餐厅( 物美价廉的美食）— Little Bird Dim Sum 中餐馆。

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Little Bird 的 Instagram 账户还发布了其母公司 Flamingo 的关闭公告：

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公告上说“感谢我们忠实的顾客和家人，感谢你们与我们分享了无数的美食、庆祝和回忆。你们的支持意义非凡。请在最后几周与我们共度时光，再次品尝您最爱的早茶与传统粤菜。让我们携手让这些最后的日子变得更特别"。

红鹤酒家的最后营业日是 9 月 28 日，喜欢早茶与粤菜的朋友还有时间去这家老店品尝他们广受欢迎的美食。

红鹤酒家 Flamingo House

地址：1652 SE Marine Drive, Vancouver

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