-
日期: 2025-09-11 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 饮食健康 | 字体: 小 中 大
坚果与芝麻过敏者为高危人群
-
树坚果过敏：全美约390万人受影响，其中杏仁为第三大常见致敏源，影响约9%至15%的患者
-
芝麻过敏：约有150万人患病，临床确诊者约110万，占总人口近0.5%
对这些成分的过敏反应可能轻至荨麻疹、瘙痒、胃部不适，但也可能迅速发展为呼吸困难、意识丧失和血压骤降的过敏性休克。
2005年至2014年间，美国因食物过敏性休克导致急诊的病例达到7,310起，其中因树坚果和种子引发的病例增加了373%，令人警惕。
类似召回频发：冰淇淋产品也被波及FDA近期已召回多款含未申报杏仁的食品，包括知名品牌Blue Bell（蓝铃）冰淇淋和The Ice Cream House生产的香草杏仁口味冰淇淋，产品均于2025年上市。
消费者如对上述成分过敏，应立即停止食用相关产品。如已购买，可联系商家退款或报废处理。如出现任何不适，应尽快就医，并告知医护人员可能接触的食品成分。
- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
-
-
原文链接
原文链接:
目前还没有人发表评论, 大家都在期待您的高见