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日期: 2025-09-11 | 来源: 加西网 | 有4人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
成功的秘诀
这种温暖的韩国家常美食的味道是韩国面馆几乎每天都销售一空的主要原因。
“有些菜品甚至在晚餐时间就售罄了”，Wonseok 说道，“我们正在积极扩大厨房的供应能力，确保这些畅销美食随时供应”。
虽然韩国面馆致力于提供正宗的韩国料理风味，但这并不意味着餐厅没有在菜单上进行创新。例如，他们的“人参鸡汤面”，在提升菜肴中大蒜和人参等传统食材的风味的同时，加入了浓郁的鸡汤，使其口感更加均衡。
“通过这种方式，我们将韩国特色与当代口味结合起来，提供一种每个人都能享受的新型面条”，Wonseok 说。
双层猪骨汤面超大份，猪骨块头超大，面条煮的恰到好处，香辣美味，是韩国面馆超赞的一种热汤面。
除了刀切热汤面外，菜单上还有很多选择，例如，Kimchi Chew Chew（一种嚼劲十足、味道鲜美的泡菜煎饼）、Seoul Cheese Has（一种酥脆的土豆煎饼，上面铺满了融化的奶酪）、Soy Drunken Seafood（酱油腌制的海鲜拼盘）和 Galbi Me Tender（淋上酱油的嫩牛肋排）。
Wonseok 补充说，在试营业期间，团队一直在尝试不同的当地食材，并密切听取顾客的反馈，以完善菜品。
“这让我们能够改进口味，确保始终如一的品质，甚至探索新的菜品。到正式开业时，我们的目标是提供一份既能感受到地道韩式风情，又能完美契合我们当地社区的菜单——融合舒适、美味，以及一些惊喜”。
韩国面馆目前正在试营业，预计将很快宣布盛大开业。
韩国面馆 Korea Noodle House
地址：本拿比丽晶广场 - 4500 Kingsway #1812, Burnaby
REF:https://dailyhive.com/vancouver/korea-noodle-house-burnaby- 温哥华网版权所有，未经授权或许可，严禁转载或摘录
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