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日期: 2025-09-18 | 來源: 有料新語 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
近日，上海部分家長在社交媒體反映，稱孩子學校午餐中的蝦仁炒蛋“是臭的”，學校臨時停供，引發關注與討論。對此，提供該套餐的上海綠捷實業發展有限公司表示，不是所有批次都存在問題，不存在別的食品安全問題，因為公司也留樣了，其將加強食品安全監管，並深刻反思。
天眼查工商信息顯示，涉事公司上海綠捷實業發展有限公司成立於2014年9月，法定代表人為葛均鋒，注冊資本5000萬人民幣(专题)，經營范圍包括餐飲管理、信息咨詢服務、食用農產品批發等。天眼風險信息顯示，該公司曾多次因生命權、健康權、身體權糾紛被起訴。
此次上海校園配餐風波中，針對綠捷這家公司配餐服務的投訴最為密集。天眼查數據顯示，今年8月以來，綠捷中標了上海20余所中小學、職業技術學校的供餐服務或食堂餐飲服務項目。
家長稱“菜臭得吃到吐”
據現代快報報道，9月15日，上海多所學校的家長反映，當天中午的學生餐裡，壹道蝦仁炒蛋被臨時撤掉，學生說這道菜“有臭味”，學校補發了餅幹、面包作為替代。據了解，這道菜品的供應商是上海綠捷實業發展有限公司，目前為上海多家中小學供應午餐。
圖源：現代快報
9月17日，瀟湘晨報記者聯系到上海市閔行區某小學的家長邵女士，其講述了自己讀壹年級的女兒在學校就餐，吃到惡心想吐的經歷。
邵女士告訴記者，9月15日，上海發生“蝦仁炒蛋”事件後，她就感到非常的揪心，因為自己的女兒在學校吃的飯菜，是由同壹個供應商提供的，她擔心女兒在用餐過程中是否會遇到同樣的問題。
9月16日，還在學校的女兒聯系到邵女士，跟她提了壹件事，稱自己當天在學校吃了飯之後感覺不舒服，“我吃到的菜有臭味，我都吃到嘔吐了。”女兒的話引起了邵女士的警惕，她給家裡老人打了電話，讓他們把女兒接回了家。
到了晚上，邵女士回家之後，和女兒再次聊起在學校吃飯的事情，邵女士問女兒為什麼會嘔吐，她就說看著就特別惡心，很難吃。其中有壹個菜非常鹹，還有壹個蘿卜湯，聞起來有奇怪的臭味，聞到就想吐。哪怕是已經回到家裡，邵女士再次提起此事，女兒都還建議她不要再提了：“媽媽別說了，想到這個菜，我又想吐。”
△上海學生家長反映學校配餐提供的面包配料表不幹淨。
通過家長群的聊天，邵女士還獲知了另外壹條消息：9月15日，學校將配餐裡的壹個菜換成了小面包，家長拍到的照片顯示，這個小面包的配料表非常復雜，其中包含了大量的添加劑。“裡面有精煉植物油、白砂糖、各種香精，感覺就很不幹淨。”至於將原有的菜品替換為小面包是否與蝦仁炒蛋停止供應事件有關，邵女士表示自己不清楚。
另外壹名學生家長表示，孩子反映了學校配餐沒有營養，不好吃的問題，配餐中有很多的油炸食品，還有壹些速凍的雞鴨肉。“我們做家長的，只希望孩子在學校能吃上壹頓安心、健康、溫暖的午飯，不要再拿不新鮮、不健康的東西糊弄我們的孩子了。”
邵女士告訴記者，女兒所在學校的配餐也是由綠捷公司提供的，本學期學校還沒有收取餐費，據高年級學生家長介紹，按往年慣例，餐費可能在每餐15元或者18元。邵女士希望，在綠捷公司配餐爆出丑聞的情況下，希望監管部門能夠嚴肅調查，如果綠捷公司的配餐有問題，能夠替換供應商。“即便是不能替換，也要允許孩子們自己帶飯菜，不能強迫孩子們吃自己不喜歡的飯菜。至於簽免責協議之類的，那是後面的事，我們可以再商量。”
當地教育局：已撤菜，正在進行調查
上海綠捷：系學校反饋蝦仁裡有細沙
對於15日多所學校撤菜的情況，現代快報記者聯系到上海市徐匯區教育局黨群辦。工作人員說：“第壹時間獲悉情況後，我們就與相關學校聯系了解，主要是市裡供餐公司的菜品供應問題，我們全方位高度重視，相關科室也都在跟進。目前在做針對此次事件的調查，我們的出發點是要維護校園食品安全。”
該工作人員稱，校方第壹時間撤回了相關菜品，沒有學生食用到。“各校套餐有區別，有的學校並沒有該菜品”，目前該區校園餐供應平穩。
另據東方網·縱相新聞報道，提供該套餐的上海綠捷實業發展有限公司回應稱，有學校反映蝦仁裡有細沙，“不是所有批次都存在問題，不存在別的食品安全問題，因為我們也留樣了。”對方表示，公司將加強食品安全監管，並深刻反思。
上海綠捷公司門口 圖源：東方網·縱相新聞
同日，閔行區市場監督管理局接受縱相新聞采訪時表示，他們已關注到此事，並積極開展調查。
針對綠捷公司的回應，上海市閔行區壹所小學的學生家長曲女士告訴中國青年報記者，她接到的學校通知顯示，取消“蝦仁炒蛋”的原因是“因臨時接到餐飲公司緊急通知，今日學生餐原定供應的葷菜蝦仁炒蛋因蝦仁質檢未達標（存在安全隱患）”。
涉事供應商曾涉及健康權糾紛
頻被投訴仍屢次中標
據中國青年報報道，在“今日閔行”微信公號2024年1月14日發布的推文中曾介紹：“作為壹家主營學生營養午餐的團餐企業，上海綠捷實業發展有限公司秉著‘民以食為天，食以安為先’的宗旨，成立20多年來，通過全方位的科學管控手段，形成了專業、完善、有效的工作內容和管理制度，來確保學生營養餐‘安全、營養、美味’。目前公司業務覆蓋全市16個區的500多所中小學、幼兒園，日供餐超過50萬份。”
前述推文還介紹，上海綠捷實業發展有限公司被評為上海市名牌企業、上海市著名商標企業、中國團餐百強企業、全國商業質量獎獲獎單位等。2024年1月，上海市農業農村委公布農業產業化上海市重點龍頭企業名單，上海綠捷實業發展有限公司榜上有名。
圖源：微信公號“閔行叁農”
據瀟湘晨報報道，天眼查工商信息顯示，涉事公司上海綠捷實業發展有限公司成立於2014年9月，法定代表人為葛均鋒，注冊資本5000萬人民幣，經營范圍包括餐飲管理、信息咨詢服務、食用農產品批發等。
股東信息顯示，該公司由GreenExpress Foods, Limited全資持股。對外投資信息顯示，該公司對外投資14家企業，僅有3家企業處於存續狀態，分別是上海同桌餐飲管理有限公司、綠捷（上海）企業發展有限公司、上海臻滋味食品有限公司，其余11家企業已注銷。
天眼風險信息顯示，該公司曾多次因生命權、健康權、身體權糾紛被起訴。
在社交媒體上，眾多上海學生和家長反映，由該公司配送的餐食問題不少，包括但不限於菜品質量差、油炸食品過多，導致學生在校吃不飽、吃不好等問題。這些問題長期存在，且家長們反饋、投訴後並無明顯改善。
此次上海校園配餐風波中，針對綠捷這家公司配餐服務的投訴最為密集。天眼查數據顯示，今年8月以來，綠捷中標了上海20余所中小學、職業技術學校的供餐服務或食堂餐飲服務項目。- 新聞來源於其它媒體，內容不代表本站立場！
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