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日期: 2025-10-06 | 来源: 中国新闻网 | 有0人参与评论 | 字体: 小 中 大
“鸡排哥”在认真倾听顾客提出的要求。
“鸡排哥”为啥这么红？只因鸡排常见，但以幽默、温情为“佐料”的鸡排却十分稀缺。
炸制鸡排时，他直言“炸不到位，我无法原谅自己”，再长的队伍也坚守品质；经营中，他金句频出，让等待变成“脱口秀现场”；细节处，他能记住数十位顾客的口味与点单顺序。不难发现，网友对“鸡排哥”的关注极少聚焦于口味，更多是被这份专注、真诚与温暖打动，“6元的鸡排，60元的服务，600元的情绪价值”。
“鸡排哥”走红，“炒粉哥”又火了？
在“鸡排哥”走红的同时，另一边，河南济源一位“炒粉哥”的暖心之举，也掀起了文旅市场的别样波澜。
“炒粉哥”的走红，源于一则视频。某博主为让车祸出院的好友小米吃上心心念念的“尧仔炒粉”，请求老板上门制作。当老板放弃黄金时段的客流，骑着电三轮载着孩子，带着炒粉全套设备出现在楼下时，小米瞬间爆哭。
“尧仔炒粉”老板上门为车祸受伤的顾客现场炒粉。
这份真挚的感动随后在网络上引发共鸣，截至目前，该视频收获近350万点赞，80余万转发。视频发布后，有顾客让老板“好好休息，有一场硬仗要打”，老板直言“我感觉没那么夸张”。话音刚落不足24小时，“尧仔炒粉”店前就已排起长队。
来自天南地北的网友专程前来打卡，甚至有四川旅客搭乘8小时火车只为“吃一份热情”。网友调侃：“老板的锅铲都要抡冒烟了”“等姑娘腿好了，老板胳膊快废了”。
面对顾客“忠告”，“炒粉哥”直言“没那么夸张”；次日，“尧仔炒粉”摊位前大排长龙。
店主姐姐透露，弟弟性格内向且做生意“佛系”。这份朴实与他为顾客“赴约炒粉”的善意形成呼应，共同塑造了可信可亲的普通人形象，让流量沉淀为真正的好感与认同。
“鸡排哥”的金句给排队添了乐趣，“炒粉哥”的奔赴让友情有了具象化的温暖，两人的故事借助短视频发酵，被网友自发记录、二次创作，个体故事裂变式传播成为大众话题。而当食物成为寄托情感的媒介，一句“美味值得等待”，一次“为朋友奔赴的炒粉”，都在传递“被重视、被偏爱”的情绪，让普通消费有了情感重量。
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