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日期: 2025-10-27 | 来源: 加西网 | 有0人参与评论 | 专栏: 吃喝玩乐温哥华 | 字体: 小 中 大
大温的餐饮业变化很快，加上目前经济不太好，又有不少餐厅关闭或即将关闭。
即将关闭：
Mila
位于唐人街的有名的纯素餐厅Mila Plant-Based 宣布即将关闭，这家深受当地素食群体青睐的餐厅经营五年后决定歇业，最后营业日定于11月14日。餐厅声明写道："历经辉煌的五年时光，我们决定让Mila 的旅程在此画上句点"。这家温哥华素食餐厅补充道："创立米拉并见证其成长，是我们生命中最美好的喜悦"。
地址：185 Keefer St., Vancouver
Darby's Pub
位于温西Kitsilano 社区深受喜爱的Darby 酒吧宣布即将永久歇业。这家酒吧由独立业主经营，自1981年开业至今已经营40多年。去年秋季披露的消息显示，这家热门酒吧将被改造成包含租赁住房的综合开发项目。该酒吧近日宣布，其最后营业日定于11月1日星期六。
地址：2001 Macdonald St., Vancouver
Baroness Bubble Tea — Vancouver
台湾知名珍珠奶茶品牌—Baroness小黑糖将于10月31日关闭温哥华的最后一家门店，并正式退出BC省的市场。Baroness Bubble Tea在Instagram 宣布将关闭其百老汇分店的消息："历经六年美好时光，Baroness小黑糖百老汇分店的旅程即将画上句点。在倒计时之际，我们期待为您奉上最后一杯（或许是几杯）最爱的奶茶"。这是台湾珍珠奶茶品牌Baroness在温哥华开设的首家门店，于2019年开业，已经营六年。该品牌曾在温哥华市中心的Denman 街短暂经营过另一家分店，但已关闭。该奶茶店以提供30余种奶茶而闻名，包括黑糖系列、冬瓜系列、生姜系列、红茶绿茶系列等多种选择。
地址：2790 W. Broadway, Vancouver
已经关闭：
The Juice Truck — Yaletown
就在两个月前，The Juice Truck宣布其Main 街门店将结束七年运营，如今这家果汁店又宣布将关闭另一家实体门店，这次是位于煤气镇的分店，于10月26日关闭。The Juice Truck联合创始人Zach Berman 在Instagram上写道，"八年前，我们在煤气镇开设了第二家实体门店。这感觉像是上辈子的事了，如今是时候为这一章画上句号了。租约到期之际，面对不断上涨的成本，我们决定推动品牌转型，将重心转向The Juice Truck的下一阶段发展"。
Potluck Hawker Eatery
Potluck Hawker Eatery 已于10月19日停止营业，该餐厅在Instagram上写道："2020年夏天，当餐饮业前景未卜之际，我们创立了这家灵感源自街头小贩的餐厅。尽管疫情期间开业面临重重困难，Potluck却不仅是供应米饭和炸鸡三明治的场所——它已成为社区的基石。正是这份社区情谊支撑着我们，衷心感谢各位顾客成就了今日的Potluck"。不过该空间并未就此终结，Potluck团队透露将转型为姊妹品牌 "Street Hawker" — 供应东南亚风味汉堡和薯条。
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原文链接
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