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日期: 2025-10-27 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
大溫的餐飲業變化很快，加上目前經濟不太好，又有不少餐廳關閉或即將關閉。
即將關閉：
Mila
位於唐人街的有名的純素餐廳Mila Plant-Based 宣布即將關閉，這家深受當地素食群體青睞的餐廳經營伍年後決定歇業，最後營業日定於11月14日。餐廳聲明寫道："歷經輝煌的伍年時光，我們決定讓Mila 的旅程在此畫上句點"。這家溫哥華素食餐廳補充道："創立米拉並見證其成長，是我們生命中最美好的喜悅"。
地址：185 Keefer St., Vancouver
Darby's Pub
位於溫西Kitsilano 社區深受喜愛的Darby 酒吧宣布即將永久歇業。這家酒吧由獨立業主經營，自1981年開業至今已經營40多年。去年秋季披露的消息顯示，這家熱門酒吧將被改造成包含租賃住房的綜合開發項目。該酒吧近日宣布，其最後營業日定於11月1日星期六。
地址：2001 Macdonald St., Vancouver
Baroness Bubble Tea — Vancouver
台灣知名珍珠奶茶品牌—Baroness小黑糖將於10月31日關閉溫哥華的最後壹家門店，並正式退出BC省的市場。Baroness Bubble Tea在Instagram 宣布將關閉其百老匯分店的消息："歷經六年美好時光，Baroness小黑糖百老匯分店的旅程即將畫上句點。在倒計時之際，我們期待為您奉上最後壹杯（或許是幾杯）最愛的奶茶"。這是台灣珍珠奶茶品牌Baroness在溫哥華開設的首家門店，於2019年開業，已經營六年。該品牌曾在溫哥華市中心的Denman 街短暫經營過另壹家分店，但已關閉。該奶茶店以提供30余種奶茶而聞名，包括黑糖系列、冬瓜系列、生姜系列、紅茶綠茶系列等多種選擇。
地址：2790 W. Broadway, Vancouver
已經關閉：
The Juice Truck — Yaletown
就在兩個月前，The Juice Truck宣布其Main 街門店將結束柒年運營，如今這家果汁店又宣布將關閉另壹家實體門店，這次是位於煤氣鎮的分店，於10月26日關閉。The Juice Truck聯合創始人Zach Berman 在Instagram上寫道，"八年前，我們在煤氣鎮開設了第贰家實體門店。這感覺像是上輩子的事了，如今是時候為這壹章畫上句號了。租約到期之際，面對不斷上漲的成本，我們決定推動品牌轉型，將重心轉向The Juice Truck的下壹階段發展"。
Potluck Hawker Eatery
Potluck Hawker Eatery 已於10月19日停止營業，該餐廳在Instagram上寫道："2020年夏天，當餐飲業前景未卜之際，我們創立了這家靈感源自街頭小販的餐廳。盡管疫情期間開業面臨重重困難，Potluck卻不僅是供應米飯和炸雞叁明治的場所——它已成為社區的基石。正是這份社區情誼支撐著我們，衷心感謝各位顧客成就了今日的Potluck"。不過該空間並未就此終結，Potluck團隊透露將轉型為姊妹品牌 "Street Hawker" — 供應東南亞風味漢堡和薯條。
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