-
日期: 2025-11-05 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 字體: 小 中 大
(加西網綜合)喜歡吃龍蝦的朋友注意啦:
-
加拿大達爾豪斯大學最新研究發現，新斯科舍沿海的龍蝦樣本中100%含有微塑料，平均每克肉中就有6至7個顆粒。研究提醒，微塑料已滲入海鮮，甚至可能出現在我們日常餐桌上。
-
研究團隊指出，這些微塑料來源包括衣物纖維、洗衣凝珠等，且“環保可降解”產品並非完全安全。科研人員警示：塑料污染不僅在海洋，更正進入我們的食物鏈。
根據《全球新聞》的報道，加拿大新斯科舍省達爾豪斯大學（Dalhousie University）的壹項新研究顯示，研究人員在所檢測的龍蝦樣本中發現100%含有微塑料--聚酯和聚乙烯醇（PVA），表明塑料污染可能比大多數海鮮愛好者想象的更為普遍。
研究人員平均在每克龍蝦肉中檢測到6至7個微塑料顆粒。
達爾豪斯大學資源與環境研究學院首席研究員安伯·勒布朗（Amber LeBlanc）表示:“這意味著，每吃壹口海鮮，你都可能攝入微塑料”。
研究團隊從當地零售商購買了16只來自新斯科舍海域的龍蝦，並取尾部肉進行組織樣本分析。
勒布朗解釋道:“我們的研究方式就像普通消費者壹樣——買回龍蝦回家烹飪食用”，
分析結果顯示，這16只龍蝦的肉中均含微塑料，樣本中包括來自聚酯衣物纖維和聚乙烯醋酸乙烯酯（PVA）的微粒。
PVA是洗衣凝珠中常用的材料，也是研究中發現的龍蝦體內主要塑料成分。勒布朗指出，許多標注為“可降解”或“環保”的產品實際上並非如此。
“這些塑料在水中會溶解，用肉眼看似乎確實溶解了”。勒布朗說，“但研究發現，它們仍會留下微塑料，而這正是我在龍蝦體內發現的主要塑料”。
她還指出，塑料污染來源多樣，包括漁業自身，“很多漁具是塑料制的，這就是現實。我並不是在指責某個人，世界就是這樣。如果你環顧肆周，到處都能看到塑料”。
為何選擇龍蝦？
研究者指出，龍蝦可作為生物指示物，反映環境污染水平，部分原因是它們會攝入沉積物。
研究顯示，微塑料已在龍蝦的多個人體部位被發現，包括殼下、鰓部、肝胰髒及消化系統。微塑料可吸附水中的污染物，可能加劇食用者體內的污染水平。
研究團隊還表示，盡管以往微塑料污染研究多集中於歐洲龍蝦，但針對美洲龍蝦——新斯科舍沿海的主要龍蝦種類——的研究仍拾分有限。此前研究多聚焦其消化系統，而人們食用的主要是肌肉組織。勒布朗指出，這部分存在知識空白。
勒布朗表示，這項研究及其他微塑料研究結果應引起警示：“微塑料無處不在”。
過去研究也發現，貽貝、蛤蜊、牡蠣等海鮮體內存在微塑料，提示食物鏈中可能存在傳遞。
不僅海洋如此，研究顯示，多倫多濱水區捕獲的魚類魚片，每份微塑料含量比部分商店購買的魚類高出12倍。
2019年維多利亞大學研究發現，平均每名美國成年人每天攝入126至142個微塑料顆粒，並吸入132至170個顆粒。
勒布朗表示，已有研究發現微塑料存在於人體組織中，其健康影響正在研究中。微塑料可能與心血管疾病、糖尿病、早產及癌症有關。
科學家呼吁:“我們需要思考如何改善塑料廢棄物管理，以及如何支持可持續漁業。塑料污染危機不僅存在於海洋，它也出現在我們的餐桌上，因此我們必須有緊迫感”。
REF:
https://globalnews.ca/news/11512523/dalhousie-university-...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
-
-
原文鏈接
原文鏈接:
目前還沒有人發表評論, 大家都在期待您的高見