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日期: 2025-11-05 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
誰說秋冬季節不能享受戶外用餐？在夢幻般的美麗的戶外穹頂內，可以再次沉醉在戶外用餐的美景與音樂中，同時還能保持溫暖和舒適。
Photos: @htastinglounge
H Tasting Lounge 餐廳將在溫哥華市中心的煤港(Coal Harbour) 重現其神奇的 Winterlust 加熱氣泡穹頂餐飲體驗，從 11 月 5 日至 2026 年 3 月 15 日，客人可以在寬敞的 8×8 英尺的穹頂內享受美食，同時欣賞斯坦利公園（Stanley Park）與北岸（North Shore）的壯麗美景。
該餐廳提供伍個私密的、以季節為主題裝飾的半透明穹頂，每個穹頂最多可容納六位賓客，並配備加熱器和新鮮空氣循環系統，讓客人盡享舒適愜意的氛圍。 此外，每個穹頂都有獨立的音響系統，可以在用餐時聆聽自己喜歡的音樂。
加熱氣泡穹頂為冬夜配備了閃閃發光的吊燈、配套裝飾與攀爬綠植，極具浪漫溫馨的氣氛，是與家人朋友聚餐或者約會的好地方。
H Tasting Lounge
美食方面，今年可以享用主廚 Andrii Olshevskyi 的全新時令菜單，其中包括肆款高級魚子醬套餐（每款均配有酸奶油、薄餅和鮮奶油）和兩款海鮮拼盤（可供兩人或肆人享用，可選擇冷食或熱食），拼盤中包含螃蟹、蝦、貽貝、扇貝、蛤蜊等。
此外，今年還有名為 "雷神之錘(Thor's Hammer )" 的巨型24小時慢燉牛腩，佐以雪莉酒醬汁，搭配小土豆、楓糖胡蘿卜、烤抱子甘藍、炭烤西蘭花等。
甜點包括 H Tasting Lounge 有名的千層酥，以及甜點主廚 Martha Ebro 創作的"森林漫步"——牛奶巧克力焦橙慕斯搭配抹茶巧克力制成的"土壤" 與覆盆子奶油。
這場獨壹無贰的冬季用餐體驗活動很搶手，請務必盡早預訂穹頂席位，目前已可在官網預訂：https://htastinglounge.com/winterlust/
H Tasting Lounge
@htastinglounge/Instagram
Winterlust 2019 (Courtesy H Tasting Lounge)Winterlust at H Tasting Lounge
日期：2025年11月5日至2026年3月15日
時間：每天上午11:30至午夜
地址：Westin Bayshore - 1601 Bayshore Drive, VancouverREF:https://dailyhive.com/vancouver/winterlust-vancouver-2025
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