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日期: 2025-12-01 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
大溫最近新開的餐廳 如雨後春筍般湧現，以下是柒個最熱門的餐廳：
Osetra Coastal Cuisine
Osetra 已於 11 月 28 日正式開業，這是壹家位於溫哥華市中心的海鮮餐廳，提供以海鮮與牛排為主的特色菜單，例如紅金槍魚—清爽，柑橘香氣縈繞，尾韻清涼如海洋氣息；牛排—高溫炙烤，佐以濃郁的All Pebre醬汁。
這家新餐廳是The Key Collection團隊的最新力作，選址在原Bar Haifa 餐廳舊址，距離Rogers 體育館、BC Place 體育館與伊麗莎白女王劇院僅幾步之遙。
地址：410 West Georgia St., Vancouver
Jeju Vancouver
如果身在Tofino，想要體驗非凡的用餐經歷，許多人會推薦你去這家於 2021 年開業的韓國餐廳。如今他們剛剛在溫哥華開設了第壹家分店，帶來了精致的韓式菜肴與深厚的家庭情誼。
菜單上有很多美味佳肴，包括佐以蒔蘿油、橙汁醋和蒜泥蛋黃醬的斑點蝦，以大醬湯風味為特色的時令魚料理，以及濟州島特色 35 天熟成的韓式烤牛排(Galbi)，配以韓式小菜。
地址：540 East Broadway, Vancouver
Pinche Taco Shop
這家溫哥華最新開業的墨西哥卷餅店並不打算標新立異，而是力求呈現正宗的墨西哥美食。這家店是由La Taqueria背後的同壹團隊經營的 ，La Taqueria 是墨西哥著名的卷餅品牌，自 2009 年以來壹直在溫哥華運營。
在這裡，團隊從他們最喜歡的幾家墨西哥卷餅店汲取了靈感。Pinche Taco Shop是壹家快節奏的櫃台式餐廳，可以快速用餐，也可以悠閒地享用美食，再配上幾杯飲品。
地址：367 Seymour St., Vancouver
Dix
這家基於素食的新餐廳已經開業，更令人興奮的是，所有菜品都只要10元！這家名為 Dix 的新店旨在成為壹家深夜休閒餐廳，提供美食與各種飲品，以及動聽的音樂與舒適的氛圍。
菜單上的亮點包括超級碎肉漢堡、雞肉墨西哥薄餅和、Tuscan 通心粉等，Dix 餐廳已確認這些都是純素的。此外，這裡所有的雞尾酒也都只需 10 元，而且多數雞尾酒都是雙份裝(Double)，統統都只需10元，烈酒套餐也很劃算，兩杯烈酒僅需 10 元。
地址：12 Water St., Vancouver Dante Italian Sandwich — Commercial Drive
你可能已經聽說過Dante餐廳和它的叁明治了，位於Robson 大街的首家店供應正宗的意大利叁明治，面包是自家烘焙的面包，搭配火腿與蔬菜，分量超大而且很美味，這裡的叁明治經常在當天結束前就售罄。
這家叁明治店由 Dom 和 Frank Morra創立，壹夜之間風靡壹時，現在該連鎖店已在 Commercial Drive 開設了第贰家分店。
Jack’s Chowder — Bentall Centre
海鮮濃湯配面包碗，堪稱絕配。如今溫哥華頂級海鮮濃湯餐廳之壹——Jack's Chowder 已將其經典美食帶到了溫哥華市中心。
菜單上的明星當然是海鮮濃湯，該餐廳在保留這道菜傳統風味的同時，還加入了來自Crack On餐廳的龍蝦油與培根，使經典的海鮮濃湯更上壹層樓。
如果不想喝濃湯，也可以嘗試魚肉叁明治，它被稱作“成人版的麥香魚”。這款叁明治用啤酒面糊裹鱈魚炸的酥脆，配上B&B醃黃瓜、美式奶酪與特指塔塔醬，非常美味。
地址：1055 Dunsmuir St., Vancouver
Sal y Limon — Hastings-Sunrise
兩年前宣布選址後 ，備受喜愛的墨西哥餐廳 Sal y Limon 已在溫哥華正式開設了新店。“我們知道這花了很長時間……但我們終於做到了：East Hastings 餐廳開業啦！”餐廳寫道。
Sal y Limon 以其經典的墨西哥菜肴而聞名，例如墨西哥卷餅、墨西哥玉米卷、墨西哥叁明治等等，超受歡迎的是 Torta Ahogados，這是壹種淋滿中辣或特辣莎莎醬的叁明治。
地址：3614 East Hastings St., Vancouver
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