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日期: 2025-12-09 | 來源: 加西網 | 有0人參與評論 | 專欄: 吃喝玩樂溫哥華 | 字體: 小 中 大
非常遺憾的是列治文已經營30年的著名餐館—和豐車仔面(Wo Fung Noodle House)，將於12 月 15 日正式關門歇業，有很多本地人是吃著那裡的美食長大的。
該餐館已在前門上張貼了停業通知，上面寫道“從香港仔中心 Food court、時代坊、食街，到今天的店面，我們陪伴著壹代又壹代的街坊長大，亦見證了大家人生不同階段的喜與悲。因營運上的調整與考量，我們決定讓和豐車仔面在此畫上句號。多謝大家叁拾年壹直以來的支持與厚愛”。
From wofungnoodle facebook
這家老店最初是上世紀 90 年代在老的Aberdeen 中心美食廣場裡壹個不起眼的小攤位。
Photo credits: Wo Fung Noodle House
他們最終在美食街Alexandra 街開設了壹家餐廳，之後於 2017 年搬遷至現在的店址。
幾拾年來，這裡壹直是品嘗正宗的港式車仔面與招牌風沙雞翅的好去處，雞翅酥脆可口，蒜香濃郁，而且非常多汁。
放了豬血、豬皮與牛筋的車仔面味道濃郁，網友盛贊很香很好吃。
他們的百搭車仔面還可以根據喜好選擇其他配料。
這裡還有咖喱魚蛋、炸魷魚、炸豆腐等港式小吃：
現在只剩下幾天時間可以再次品嘗風沙雞翅與美味的車仔面了，建議盡早前往，因為預計會排起長隊，老顧客們都會前來告別。
和豐車仔面 Wo Fung Noodle House
地址：8088 Park Rd, Richmond
REF:https://nomsmagazine.com/richmonds-wo-fung-noodle-house-c...- 溫哥華網版權所有，未經授權或許可，嚴禁轉載或摘錄
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